組織蛋白加工機械

Ⅰ 農業股票有哪些

1、哈高科(9.97 +0.61%，買入)：投資3.3億元建成大豆深加工產業，共有四家控股子公司及50萬畝大豆生產基地的現代化大豆產品深加工產業鏈，生產分離蛋白、組織蛋白、乳清蛋白、大豆纖維和營養保健食品，現已成為國家「大豆行動計劃」示範企業和黑龍江省大豆深加工龍頭企業。

2、北大荒(11.11 -2.20%，買入)：黑龍江北大荒農業股份有限公司屬於農業。公司主要從事水稻、大豆、小麥、玉米等糧食作物的生產、銷售；尿素的生產與銷售。

3、豐樂種業(10.43 -1.51%，買入)：合肥豐樂種業股份有限公司是一家以種業為主的企業。主營業務范圍：農作物種子、農葯、專用肥、植物生長素、農化產品、薄荷油及其衍生產品、農副產品及其深加工產品、速凍食品、花卉、包裝材料生產、銷售；

全息生物學技術應用、開發；茶葉生產加工；本企業自產產品及技術出口，本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術進口(國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外)。

4、ST中農(600313)：

公司主營業務是以小麥、水稻、雜交水稻、雜交玉米、棉花、油菜、大豆、蔬菜、花卉為主的農作物種子的選育、生產與經營;以化肥、農葯、農膜、油料、橡膠 為主的農業生產資料和農副產品的國內外貿易；以鴕鳥、熱帶魚、特菜、名貴花卉為主的特種農產品的種養殖。

5、天頤科技

公司主營雙低油菜籽食用油和粕類產品2002年前三個季度食用油銷售26,080.34萬元；實現銷售利潤2869.15萬元；粕類銷售9,693.25萬元，實現銷售利潤775.16萬元，為公司的主營業務之一。

與松滋天頤油脂有限責任公司合資成立的棗陽天頤油脂有限責任公司。

Ⅱ 大豆組織蛋白是什麼東西

組織化大豆蛋白（textured soy protein)，是以粉狀大豆蛋白產品為主要原料，經調理、組織化等工藝製成的具有類似於瘦肉組織結構的富含大豆蛋白質的產品。

大豆組織蛋白具有類似肉的纖維結構，富有咀嚼感、具有良好的吸水性、保油性。應用在肉製品中可降低加工成本，使之具有更高的營養價值。

組織蛋白有餡狀、塊狀，片狀和粒狀等幾種形態。可廣泛應用於肉製品 (如肉丸，肉餅等)和仿肉製品，來改善成品營養結構，降低生產成本。也可代替肉和脂肪來生產素食食品（如模擬雞肉），同時還可用於寵物食品和湯料等的加工。

用途

組織化大豆蛋白含人體必須的氨基酸，營養價值堪比動物蛋白，脂肪含量極低且不含膽固醇，價格比動物蛋白低，具有類似於肉的組織結構，所以大豆組織蛋白正廣泛用於各種食品中。

大豆組織蛋白又稱人造肉，就是在低溫豆粕、濃縮蛋白或分離蛋白中，加入一定量的水分及添加物，攪拌使其混合均勻，強行加溫加壓，使蛋白質分子之間排列整齊且具有同方向的組織結構，再經發熱膨化並凝固，形成具有空洞的丁度纖維蛋白。

主要用低溫豆粕生產大豆組織蛋白，因此利用大豆組織蛋白，不僅可以提高產品的蛋白質含量，降低動物脂肪及膽固醇的含量，防止製品因高溫加熱或機械作用而使肉的組織遭到破壞，失去肉的觸感，而且可以降低產品的成本。

另外由於其良好的吸水性和吸油性，可減少加工損失和降低油膩感。大豆組織蛋白，適用於肉製品（如漢堡包牛肉餅、肉丸子、肉餡類、灌腸類、大紅腸、砂仁小肚、北京香雪腸）

1、用於肉製品如肉灌腸、肉罐頭、肉圓、肉餅等，代替部分瘦肉，以提高蛋白質含量，降低成本，同時改善肉製品的組織結構。

2、用於方便食品，增加其蛋白質含量，以提高方便食品的營養價值。

製造過程

組織化大豆蛋白通常由高含量（50％）的大豆蛋白，大豆粉或濃縮物製成，但也可以由棉籽，小麥和燕麥製成。它被擠壓成各種形狀（塊狀，片狀，塊狀，顆粒狀和條狀）和尺寸，並在仍保持高溫的同時從噴嘴中出來，並因此膨脹。

脫脂的熱塑性蛋白質被加熱到150–200°C（300–390°F），變性它們被製成纖維狀，不溶性的多孔網路，可吸收的液體量是其重量的三倍。當加壓的熔融蛋白混合物離開擠出機時，壓力的突然下降會導致迅速膨脹為疏鬆的固體，然後乾燥。

乾燥時，高達50％的蛋白質可以以2：1的比例重新水合組織化大豆蛋白，這將蛋白質的百分比降低到大約16％的碎肉。組織化大豆蛋白主要用作肉類替代品，因為它的成本很低，不到碎牛肉的價格的四分之一，當一起煮熟時，通過吸收通常流失的汁液可以幫助保留更多的肉類營養。

許多組織化大豆蛋白生產商使用己烷將大豆脂肪與大豆蛋白分離，製造後會殘留少量溶劑。但是，已經進行的一些嚙齒動物研究表明，從組織化大豆蛋白中獲得足夠的己烷造成傷害幾乎是不可能的。測得的組織化大豆蛋白中殘留己烷含量約為百萬分之20。

和對嚙齒動物的研究表明，5 g / kg是觀察到不良影響的最小劑量。

以上內容參考網路-組織化大豆蛋白

Ⅲ 濟南大鵬機械設備有限公司怎麼樣

簡介：濟南大鵬機械設備有限公司是擠壓膨化機械專業製造商，總部位於濟南市歷城區華山鎮齊家村。公司設計力量雄厚，生產設備先進，製造經驗豐富，擁有一批高品質的工程設計和食品工藝人才。我們智力於智力高效的膨化機械、雙螺桿膨化機、寵物飼料設備、大豆組織蛋白生產機械、實驗雙螺桿擠壓機及膨化小食品生產設備的研究、開發、生產、銷售，並把優秀的膨化技術成果奉獻給您，高效率、高質量、高性能構成了我們的競爭核心。公司員工動力源自於明確的目標，智慧源於不斷的學習。我們始終以高科技產品為先導、以優質的服務為宗旨，竭誠為廣大用戶提供一流的產品，一流的質量，一流的服務。誠信求實是我們的本色，我們願同大家一起創新發展！共同發展創新輝煌是我們的心願！地址：山東濟南歷城區孟家村西工業園公司主營產品：休閑食品膨化機，狗糧膨化機，魚飼料膨化機，玉米片膨化機，大米膨化機，營養粉膨化機，組織蛋白膨化機，大豆膨化機，妙脆角膨化機，薯條薯片膨化機，鍋巴膨化機，米通米果膨化機，油炸膨化機，黃金角膨化機，變性澱粉膨化機，雙螺桿寵物咬膠膨化機等一系列食品設備生產線。公司自2010年成立至今，食品機械生產線遠銷：印度、泰國、印尼、東歐、南非等眾多國家和地區，機器使用無投訴，至今運轉良好，贏得了公眾買家的好評！
法定代表人：張春燕
成立時間：2010-03-31
注冊資本：51萬人民幣
工商注冊號：370100200170508
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：山東省濟南市天橋區大橋街道辦事處省道101西徐家村東

Ⅳ 創辦一個果汁加工廠需要什麼

簡單說明一下果汁生產的工藝流程:

水果-→驗級稱量-→果池-→水力輸送-→清洗-→揀選-→噴淋-→破碎-→酶處理-→壓汁-→巴氏滅菌-→脫膠-→超濾-→蒸發濃縮-→巴氏滅菌-→無菌灌裝。果汁生產的主要設備主要就是三部分:

1、 榨汁。

2、 脫膠處理 + 超濾。

3、 濃縮。 果汁生產中的最關鍵設備，是榨汁設備。所謂榨汁，就是推進一個物體（擠壓面），把由固體、液體和氣體物質所組成的混合物中的液體和氣體物質從一個有限的空間（擠壓室）中擠壓出去的過程。

如果擠壓設備合理，就可以只把氣體和液體物質從擠壓室中擠壓出去，而把固體物質仍然留在擠壓室中。 影響出汁率的因素有：

1、 擠壓力：在一定壓力范圍內，出汁率同擠壓力成正比。但這個范圍很關鍵。

2、 果漿泥的破碎程度 。

3、 擠壓層的厚度 。

4、 預排汁 。

5、 榨汁的助劑，有無助劑，影響出汁率最多達11.7%。 各種榨汁設備的比較： 間歇：室式榨汁機、包裹式榨汁機、 連續：螺旋榨汁機、帶式榨汁機。

1、螺旋榨汁機，在我國廣泛應用，結構簡單、故障少、生產效率比較高。但出汁率低，大多情況下40-60%，渾濁物>3%。

2、 帶式榨汁機，連續作業，工作效率高，適合大規模生產。出汁率高，78%左右。帶式榨汁機是國內外果汁生產最先進的榨汁設備。

由於在初榨汁中含有較多的渾濁物，影響果汁的濃縮和最終產品質量，需要對初榨汁進行凈化處理，主要用各種分離超濾設備，並在分離進行澄清處理處理，以提高分離因數和效率。

濃縮，是將凈化後的水果原汁，在較高真空度下，在60-65℃溫度環境下，蒸發出水果原汁中的大部分水分，將體積縮小到原來體積的1/6左右，可溶性固型物含量從一般12%左右提高到72%。

便於運輸保存。目前國內市場各類濃縮果汁的價格一般在1.0—1.2萬元左右。以上是水果濃縮汁工藝的簡單說明。

(4)組織蛋白加工機械擴展閱讀：

果汁飲料加工生產線-適用范圍，漿果類：西紅柿、葡萄、黑霉、藍莓、草莓、樹莓、桑葚、橙、桔、橘、西瓜、哈密瓜等水果。

果汁飲料加工生產線

仁果類：蘋果、梨、菇娘、獼猴桃、沙棘、人參果、無花果、山楂、刺梨、柚、柿子、枸杞等水果；

1、核果類：桃、李子、杏、芒果、橄欖、枇杷等水果；

2、蛋白類：花生、銀杏、大豆、板栗、杏仁、椰子等。

3、熱帶水果類：芒果、菠蘿、西番蓮、番木瓜、番石榴、枇杷、無花果、椰子、油橄欖、酸角、檸檬等水果；

4、蔬菜類：胡蘿卜、蘆薈、仙人掌、青菜、芹菜、菠菜、西紅柿、黃瓜、白菜、甜菜、大蒜、生薑等蔬菜；

Ⅳ 大豆概念股票相關的概念股有哪些

1、北大荒：全國規模最大的種植業上市公司，共擁有土地面積一千二百九十六萬畝、耕地面積一千一百五十八萬畝。大豆價格的持續上漲，更有望帶動土地租金的上漲。另一方面，提高了大豆單位畝產之後，可以從增加農服企業這方面投入入手。

2、金正大：技術領先的農業現代化綜合服務商，有望成為國內農業服務領域超級獨角獸。為農民提供測土施肥、作物全程營養解決方案、土壤改良、農技培訓指導、農機具銷售租賃、機播手代種代收農業金融、產銷對接等全方位的農業服務。

3、哈高科：哈爾濱高科技股份有限公司主要是投資於大豆產品深加工等。投資了3.3億元建成大豆深加工產業，有四家控股子公司及五十萬畝大豆生產基地的現代化大豆產品的深加工產業鏈。

4、東凌國際：廣州東凌國際投資股份有限公司是國內A股上市企業，業務范圍包括國際船務及基礎貨運、穀物貿易、鉀肥生產以及銷售、鉀鹽開采等。穀物貿易業務包含高粱、玉米、飼料大麥、玉米酒糟粕等商品貿易。

公司擁有著與國際主流糧食生產商、貿易商多年的合作溝通交流的經驗，更是熟悉國際貿易規則。同時遠洋運輸組織協調經驗豐富，與海關、碼頭因為長期合作關系更是良好，在組織大規模批量穀物進口和貨運成本控制上具有明顯優勢。

5、豐樂種業：合肥豐樂種業股份有限公司是中國種子行業第一家上市公司，注冊資本是2.99億元，被譽為「中國種業第一股」。公司實行以種業加農化為主導的大農業戰略，擁有著一套完整的科研、生產、加工、銷售、服務體系，是中國種業信用明星企業。

Ⅵ 穀神生物科技集團有限公司怎麼樣

簡介：穀神生物科技集團有限公司成立於1999年6月，於2003年5月改制。主導產業為大豆蛋白與油脂加工，是國際知名大豆蛋白產品生產供應商。集團佔地2308畝。現有生產能力為：年加工大豆60萬噸，生產低變性脫脂豆粕40萬噸、大豆油10萬噸，大豆分離蛋白4萬噸、大豆濃縮蛋白10萬噸、大豆組織蛋白1萬噸、大豆多糖1萬噸、膳食纖維2 萬噸。主導產品大豆分離蛋白、大豆組織蛋白、大豆濃縮蛋白、大豆多糖、大豆膳食纖維遠銷歐、美、亞、非等71個國家和地區。
穀神集團已通過ISO9001：2000質量管理體系認證、非轉基因身份保持（IP）認證、危害分析及關鍵控制點（HACCP）認證、猶太（KOSHER）認證和伊斯蘭清真（HALAL）認證，是山東省油脂行業首批獲得QS認證企業之一。先後被授予國家級高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業、全國第一批農產品加工示範企業、全國農產品企業技術創新機構、山東省十大科技創新企業、改革開放30年山東百強私營企業、山東省十強糧油工業龍頭企業、山東省勞動關系和諧企業、山東省誠信企業。 「穀神牌」商標是山東省著名商標。「穀神」牌大豆油獲全國「放心油」稱號，大豆蛋白、大豆油產品為山東名牌產品，「企業技術中心」是國家企業技術中心，並由國家人力資源部和社會保障部批准設立「博士後科研工作站」。
法定代表人：張維恩
成立日期：930672000
注冊資本：20000萬元人民幣
所屬地區：山東省
統一社會信用代碼：91371421723850818U
經營狀態：在營（開業）企業
所屬行業：製造業
公司類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
英文名：Gushen Feedstuff Group Co., Ltd.
人員規模：5000-9999人
企業地址：德州市陵城區經濟開發區財源路中段
經營范圍：大豆分離蛋白、大豆低聚糖、大豆膳食纖維、大豆多肽蛋白、大豆天然維生素E及L乳酸產品、大豆深加工系列產品生產、銷售;食用植物油(全精煉)生產、銷售;飲料生產、銷售;糧食收購、銷售;煤炭批發經營;熱力發電(自用)、按照與供電公司的協議並網;大豆多糖、大豆磷脂生產、銷售;農作物、花卉種植、銷售;經營本企業自產產品及技術的出口業務;經營本企業生產、科研所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業務;經營進料加工和「三來一補」業務;餐飲服務、預包裝及散裝食品的批發、零售(限分公司經營);清真肉製品加工、銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。

Ⅶ 大豆相關股票，大豆相關上市公司有哪些

1、哈高科(9.97 +0.61%，買入)：投資3.3億元建成大豆深加工產業，共有四家控股子公司及50萬畝大豆生產基地的現代化大豆產品深加工產業鏈，生產分離蛋白、組織蛋白、乳清蛋白、大豆纖維和營養保健食品，現已成為國家「大豆行動計劃」示範企業和黑龍江省大豆深加工龍頭企業。

2、北大荒(11.11 -2.20%，買入)：黑龍江北大荒農業股份有限公司屬於農業。公司主要從事水稻、大豆、小麥、玉米等糧食作物的生產、銷售；尿素的生產與銷售。

3、豐樂種業(10.43 -1.51%，買入)：合肥豐樂種業股份有限公司是一家以種業為主的企業。主營業務范圍：農作物種子、農葯、專用肥、植物生長素、農化產品、薄荷油及其衍生產品、農副產品及其深加工產品、速凍食品、花卉、包裝材料生產、銷售；

全息生物學技術應用、開發；茶葉生產加工；本企業自產產品及技術出口，本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術進口(國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外)。

4、ST中農(600313)：

公司主營業務是以小麥、水稻、雜交水稻、雜交玉米、棉花、油菜、大豆、蔬菜、花卉為主的農作物種子的選育、生產與經營;以化肥、農葯、農膜、油料、橡膠 為主的農業生產資料和農副產品的國內外貿易；以鴕鳥、熱帶魚、特菜、名貴花卉為主的特種農產品的種養殖。

5、湖北天頤科技股份有限公司

A股簡稱：天頤科技

公司主營雙低油菜籽食用油和粕類產品2002年前三個季度食用油銷售26,080.34萬元；實現銷售利潤2869.15萬元；粕類銷售9,693.25萬元，實現銷售利潤775.16萬元，為公司的主營業務之一。

與松滋天頤油脂有限責任公司合資成立的棗陽天頤油脂有限責任公司。

6、華通天香集團股份有限公司

股票簡稱：天香集團

主營業務為飼養動物、食用油及植物油的生產和銷售等。

7、湖南金健米業股份有限公司

股票簡稱：金健米業

公司主營業務范圍為:開發、生產、銷售優質糧油及製品、農副產品、新型 食品、油脂 化工 產品、優質稻種子、賓館餐飲和公司自產產品及技術設備進出口業務。