豆漿冰淇淋機器設備

㈠ 開一家冰淇淋華夫餅店需要用到什麼設備

KS-D 型電腦數控七色冰淇淋機、巧克力噴泉、硬質冰淇淋機、冰淇淋流動銷售車、沙冰機、自動咖啡機、咖啡磨豆機、吸管盒、韓式華夫蛋筒機、榨汁機、多功能自動控溫電炸鍋 2 台、蛋白奶機、三明治機、冰淇淋器具、精美冰淇淋火鍋 8 套、烤腸機、刨冰機、雪克壺、豪華型比薩機、醒發箱、雙層保溫陳列櫃、托盤 10 個、煎蛋器、無煙燒烤機、爆米花機、薯條工作站、松餅機、雙缸冷熱飲機.
這屬於全系列，得花六萬塊左右。可以考慮選擇適合發展規模來選擇怎麼購買。

製作冰淇淋的相關設備：
軟冰淇淋機(軟質冰淇淋機)-用於生產各種口味的軟冰淇淋。
硬冰淇淋機(硬質冰淇淋機)-用於生產各種口味的硬冰淇淋。
冰淇淋展示櫃(義大利冰淇淋櫃)：用於存放展示銷售各種口味的硬冰淇淋。
冰淇淋速凍櫃(速凍冰箱)：用於短時間內將冰淇淋硬化到儲存溫度零下18度。
冰淇淋脆皮機(脆皮現烤機)：用於製作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮。
單頭華夫爐(松餅機)：用於製作各式華夫餅及松餅，冰淇淋食用時的最佳搭檔。
單缸電炸爐(電炸鍋)：用於炸各類需油炸的食品，製作油炸冰淇淋時必備。
雙門冷藏冰箱(冷藏櫃)：用於存放各類需要保鮮存放的原料，製作冰淇淋時所需要用的輔料以及調制好的冰淇淋漿料。
廚房冷櫃(普通冰櫃)：用於存放未售完的硬冰淇淋，其他需要冷凍存放的原料。
製冰機：用於生產冰塊，製作各種冷飲，冰塊可以在調製冰淇淋漿料時迅速降低漿料溫度，使冰淇淋製作的口感更好。
單頭奶昔機(暴風雪機)：用於製作暴風雪以及各種冰淇淋奶昔。
沙冰攪拌機：用於製作沙冰，奶昔，冰淇淋製作時用於攪拌混合固體原料，將各類固體原料打爛成泥或取汁，
奶油攪拌機：用於打發鮮奶油，製作手工冰淇淋時用於攪拌原料。
電熱開水器：用於燒開水飲用，消毒器具。
磨漿機(漿渣分離機)：用於製作豆漿，製作各類營養豆奶或者五穀保健冰淇淋時必備。
單層電烤箱：烘焙類設別，可烘烤各類小點，有時用於300度烤冰淇淋(原理同油炸冰淇淋)。
冷凍展示櫃：用於冰淇淋蛋糕的銷售展示(樣式類似於便利店冷櫃)。
不銹鋼工作台：冰淇淋店廚房及吧台必備設備之一。
以上設備可以根據開店需要選購，具體規格產量型號要視具體需求和預算來決定。

㈡ 沙冰機是做什麼用的

沙冰機是專門為製作沙冰、雞尾酒、冰鎮卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。

說到沙冰，許多人也許還不知其為何物，因為許多冷飲店只賣刨冰，其實沙冰才是真正的美味，沙冰機就是。沙冰不僅細膩，而且都是由水果製成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。

(2)豆漿冰淇淋機器設備擴展閱讀：

注意事項

1、冰沙機在打磨熱豆漿或者是熱玉米汁的時候，不要加入太燙的水或是原料，過熱的原料和水會迅速提高刀組內部溫度，加速防水膠圈磨損；

2、因沙冰機馬力較大，屬高速轉機，為了避免蘑菇頭與軸承不正當操作產生磨損，放杯需把杯子完全放正連接底座，可以放下去後左右轉動一下，感受到杯子卡著的感覺，保證充分接觸方可開始運行。

3、打磨完關機時不要立即將杯子從機座拔出，需等待機器停止平穩再取杯，否則蘑菇頭很容易被拔松或變形；

4、打磨好的冰沙、豆漿或玉米汁應立即倒入其他容器，不要留在杯內，長時間浸泡也會使得刀組更快老化；

5、打磨完立即清洗杯具，將杯內殘渣清理干凈，記住清洗時只可沖洗杯子內部，千萬不能將杯底刀組齒輪部分弄濕。清洗完畢將杯具倒置晾乾。

㈢ 九陽豆漿機，福滿家生產的好嗎都能做什麼

福滿家豆漿機與九陽豆漿機大比拼，一樣的質量，一樣的售後，價格最低 自認為還行,我家現在就在使用.它可以打豆漿,也可以做米糊(小朋友吃也很好吸收),最重要的是,豆漿能做五穀類的,也就是把一些自己喜歡的谷類和食品放如豆漿里.本人比較愛喝紅棗的豆漿. 做米糊吃,也是我的最愛,把各種不同的雜糧放入,就和我們以前吃的芝麻糊差不多. 福滿家溫暖系列 營養豆漿食譜推薦 當然這款豆漿機還具備「五穀豆漿」和「干豆/濕豆」功能，不管想喝營養豐富的五穀還是純正的鮮豆漿，都可以搞定，真可謂一機多用。下面筆者就來為大家推薦一些常用的豆漿製作方法。 鮮豆漿四季都可飲用 春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸 杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。大家不妨親自動手嘗試一下，在寒冷的冬日為家人送上一杯「獨一無二」，且美味營養的豆漿，溫暖又體貼。 營養芝麻黑豆漿 將10克花生和80克黑豆浸泡後，再與黑芝麻一起打成漿，煮開即可。這款豆漿非常適合女性飲用，具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用 更多食品機械設備任您選：棉花糖機，爆米花機，面條機，帶餡面條機，冰淇淋機，冰激凌機，豆漿機，九陽豆漿機

㈣ 豆漿機和破壁機哪個好有什麼區別

破壁機實用性更強。

破壁機可製作多種菜餚，如豆漿，米糊，肉湯，魚湯，果凍，冰激凌，芝麻醬，果汁，攪拌，冰沙，點動，中湯，西湯，預約，翻熱等。

從破壁機的功能中可以看出，破壁機可以用來製作豆漿，這與豆漿機的功能是一致的，而豆漿機的其他功能，如米糊和麥片粥也包括在破壁機中。由此可見，破壁機的功能比豆漿機豐富，而且從製作食物的成本來看，破壁機效率更高，時間成本還有物料成本。

兩者區別如下：

一、功能區別

豆漿機的功能比較單一，做豆漿是其主要作用，可以製作五穀豆漿等多種口味的豆漿，五穀雜糧粥也可以做，還可以用來做迷糊。

而破壁機的功能就比較豐富，除了可以製作豆漿外，破壁機還可以榨果汁、絞肉、磨粉除此之外，還可以做濃湯，做冰激凌、冰茶也是可以的。

二、性能區別

破壁機除了具有高轉速之外，電機的綜合能力比如轉動力、耐用性和靜音技術都比豆漿機強，豆漿機的轉速通常是在13000轉／分鍾，而破壁機的轉速是在30000轉／分鍾以上。

三、材質區別

破壁機是採用榨汁機的結構設計，上部分為透明的攪拌杯，下部分為底座，基於破壁機高性能的運轉需求，在材質上比榨汁機和普通料理機的質量要高很多。

而豆漿機是採用雙層結構設計，內壁為不銹鋼材質，雙層結構的設計有隔音效果，豆漿機的噪音要比破壁機的噪音要小。

破壁機的選擇

1、材質

選購破壁機首先要看材質，破壁機杯體的材質建議選擇高硼硅玻璃，這種材質的特點是耐高溫，且化學性質穩定，膨脹率低。

2、功能

不同品牌的破壁機，其功能會略有不同。有的破壁機可以在破壁的同時進行加壓加熱，也有的破壁機有預約功能，可以定時對食物進行破壁。

3、轉速

破壁機的轉速是決定其破壁效果的重要因素，一般來說破壁機的轉速越高，其破壁效果會越好。但是在相同轉速下，噪音越低的破壁機會越好。

㈤ 我想知道冰淇淋機用的冰淇淋粉和水是怎麼配的

1、在干凈的容器中加入飲用水。粉和水比例：1：2.5至3(用溫開水效果最佳）

2、在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器，攪拌均勻；

3、攪拌均勻的冰淇淋漿，在常溫下靜置15分鍾）。

4、將冰淇淋漿倒入軟冰淇淋機中，啟動機器大約15分鍾後即可食用。（無機器的可放入冰箱冷凍室製作,放置一段時間然後再攪拌,基本2-3小時即可以享用）

製作方法：
冰激凌粉：純牛奶 （比例 1：3）

1， 將粉倒入器皿中之後按比例倒牛奶
2， 倒好後用筷子或是勺子 將底部四周攪下，避免有粉狀3， 用打蛋器攪均打發，然後放置15-20分鍾 放進冷凍室
4， 1小時以後拿出（半固體狀）用打蛋器繼續攪拌，之後再放進冷凍室
5， 依此方法每1小時打1次，次數越多越打發口感就越好，然後再冷凍至固體， 之後拿出來就可以吃了！

注意：
不可高速打發，以免分離。

㈥ 奶昔機價格

奶昔用攪拌機也可以做，沒必要置那沒多設備。他肯定是加盟商捆綁銷售給他的。自己合用的就可以了，0元的「艾美特」足以勝任。

㈦ 小型商用豆漿機價格與廠家推薦

豆漿是現在很多人都喜歡食用的一種飲品，豆漿中含有豐富的營養，以及人體所需要的維生素，多喝一些豆漿，有利於我們身體的健康。豆漿機分為家用豆漿機以及商用的豆漿機，一般來說，商用豆漿機能夠製作大量的豆漿，那麼下文，為大傢具體介紹的是生產小型商用豆漿機的廠家，同時，也讓大傢具體了解一下這些小型商用豆漿機的價格。

一、山東省曲阜市恆豐機械設備有限公司

型號為JMD50的小型商用豆漿機：1980元(來源網路，僅供參考)

山東省曲阜市恆豐機械設備有限公司是一家技術力量雄厚，做工精良，集設備的設計，生產，銷售，售後於一體的最值得您信賴的企業。公司秉承中國農業文明傳統，致力於中國現代農業裝備的推廣與應用。恆豐機械設備有限公司坐落於「東方聖城」孔子故里-山東曲阜市書院鎮，佔地300餘畝，現有員工400餘人。公司產品以精良的質量、美觀的造型、經濟合理的規劃以及完善周密的售後服務贏得用戶的信賴和好評;產品暢銷全國各地。公司始終堅持以「高科技、高起點、高質量、高速度」為科技興廠的總方針，產品多次獲得省市名優稱號，企業多次獲得質量管理先進單位。

二、曲阜市哈瓦洛軸承供應處

型號為TC-20L的小型商用豆漿機：1350元(來源網路，僅供參考)

曲阜市哈瓦洛軸承供應處坐落於孔子故里-山東省曲阜市主要產品有軸承、瓦盒、電機、場上作業、田間耕作、播種和其他各種農機具等。主營畜牧養殖機械，園林機械，糧食加工設備，農業機械、食品機械等，產品暢銷河南、山西、陝西、雲南、貴州等地。目前，廠家主要產品有引被機、卷簾機、微耕機、開溝機、炒貨炒貨機、干嘣機、米餅機、電動石磨、碾米機、軋扁機、顆粒飼料機、植樹挖坑機、微耕機、等產品。

三、中山市惠爾普斯電器有限公司

型號為A91的小型商用豆漿機：1050元(來源網路，僅供參考)

中山市惠爾普斯電器有限公司是一家專業生產家用電器和商用電器的現代化高科技企業，公司專注於家用豆漿機、商用豆漿機，電熱水壺，絞肉機，破壁料理機，水果冰淇淋機等產品的研發和生產，深受國內外消費者的喜愛。惠爾普斯公司自成立以來，秉持技術領先、顧客至上，質量第一的發展目標，憑借卓越的科技及前衛的設計理念，依靠領先的研發能力和精湛的製造技術，不斷研發和生產出健康、安全、時尚、智能為一體的家用、商用電器產品，自投放市場以來，深受廣大顧客好評。

在選擇廠家的時候，小編建議大家最好去選擇比較專業化的廠家，一般來說，這些廠家的技術比較發達，所以也能夠保障所生產銷售的產品質量合格。另外，不同廠家所生產的小型商用豆漿機的型號比較多，建議消費者去購買產品的時候，一定要對廠家以及產品進行了解，了解產品的性能，價格。再去多對比幾個廠家所生產的產品，這樣更加方便消費者能夠選則出一款物美價廉的產品。

㈧ 奶茶機器設備有那些

1. 奶茶封口機：將裝入一次性塑料杯的現制奶茶或飲料進行封裝的機器。

2. 破壁料理機：破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。

3. 製冰機：是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備，採用製冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

4. 冰激凌機：冰淇淋凝凍機，是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機，還有供家庭使用的家用冰淇淋機，家用冰淇淋機不含有任何機電部件 因此不再這里作為討論，這里只討論餐飲場所使用的商用冰激凌機。

5. 保溫桶：俗稱生財桶，是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類：一種是樹脂材料的，一種是不銹鋼材質的。不用插電，保溫時間約為6小時，保冷時間可達12小時以上。

6. 碎冰機：又稱刨冰機，是用於冷飲店製造冰飲的設備，碎冰機和刨冰機作用是相似的，刨冰機只能把大塊冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰時用的；碎冰機責則是可以做成小碎冰，用於可樂，冷飲，冰沙等飲品里，是冷飲店的必備設備之一。
   

㈨ 開冷飲店一般都需要什麼主要機器

開冷飲店需要什麼設備?其實這個問題本身就很含混，因為不同的冷飲店定位，或者說經營不同檔次的冷飲產品，需要的是不同檔次的設備和工具來進行配套的，即便是相同的設備，只要製作工藝和材質不同，品質檔次和品牌影響力不同，都會影響著設備的價格高或低。以下推薦經營定位在中檔冷飲店常用所需的設備清單，希望可以給廣大冷飲店投資者做一個借鑒。

1. 製冰機:專門製作標准冰粒的設備，冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次，這樣的設備不能草率了事，應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。

   

拓展資料：

因為冷飲屬飲食行業，需要先到衛生部門辦理《衛生許可證》，一般在接到有關申請資料後5個工作日內，衛生監督部門會派工作人員上門查看其衛生是否符合要求，如符合，將審批發放《衛生許可證》。隨後，申請人即可攜帶《衛生許可證》及其他相關證件(本地人口帶戶籍證明、身份證，外地人口帶身份證、暫住證、房屋租賃證等)到當地工商部門辦理登記手續，經過審查核准後即可頒發個體工商戶《營業執照》。

㈩ 開甜品糖水店要些什麼設備

開一間糖水店需要的設備及工具清單：
1：冰箱、冰櫃(參考價￥1200元/冰箱，參考價￥1500元/冰櫃)
作用：用於冷藏或者保鮮各種《奶茶、糖水、甜品》等半成品或者成品。
2：製冰機(參考價￥1500元)
作用：用於生產冰塊。
3：奶茶搖搖機(參考價￥1500元)
作用：用於搖制奶茶和其他飲料之類。
4：封口機(參考價￥600元)
作用：用於封口一次性奶茶杯。
5：沙冰調理機(參考價￥800元)
作用：用於攪拌沙冰、奶昔、各種水果槳或者豆漿等。
6：小型微波爐(參考價￥500元)
作用：用於加熱各類甜品美食。
7：小型消毒櫃(參考價￥500元)
作用：用於各類餐具的消毒殺菌。
8：飲水機(參考價￥600元)
作用：用於加熱或者製冷飲用水。
9：保溫桶(參考價￥300元/2個)
作用：用於保溫奶茶或者其他茶水的溫度，一般冬天這個設備用的人比較多。
10：碎冰機(參考價￥200元)
作用：用於攪碎冰塊。
11：水果展示櫃(參考價￥2000元)
作用：用於展示各類水果，或者甜品美食，而且此設備還具有保鮮等功能。
12：煤氣灶(參考價￥300元)
作用：用於燒火。
13：高壓鍋(參考價￥150元)
作用：用於煮制各類比較堅硬的食物，例如：紅豆，綠豆，花生米，黑米，薏米，大米等。
14：打蛋器(參考價￥150元)
作用：用於打發奶油，或者雞蛋。
15：精準電子秤(參考價￥500元)
作用：用於稱各類食材。像奶茶，糖水，甜品這些項目裡面，有很多產品的製作都是要求比例比較精確，所以，一定要用到這種精準電子秤。
16：掛式電風扇(參考價￥450元/3個)
作用：用於扇風解熱。
17：平底鍋(參考價￥100元)
作用：用於煎制各種皮。例如：甜品裡面就有一個叫班戟的產品，這個甜品的製作就需要煎制一張薄皮，所以，此鍋就能派上用場。
18：雪克杯(參考價￥40元/2個)
作用：用於搖制各種奶茶或者飲料，不過此設備建議和搖搖機一起使用，效果更好。
19：清水量杯(參考價￥30元)
作用：用於測量水的重量。
20：雙頭小型量杯(參考價￥70元/3個)
作用：用於測量《糖漿、果漿、果粉、牛奶、煉奶、椰漿》等調料的重量。
21：水果刀、削皮刀(參考價￥45元/3把)
作用：用於切各種水果，削各種水果皮。
22：榨汁機(參考價￥500元)
作用：用於鮮榨各種水果汁。
23：一次性奶茶杯(參考價￥400元/1000個)
作用：用於裝各種奶茶和甜品美食。
24：一次性奶茶吸管(參考價￥5元/100根)
作用：用於吸奶茶。
25：調羹(參考價￥100元/50個)
作用：用於吃各種糖水、甜品美食等。
26：一次性調羹(參考價￥300元/500個)
作用：用於吃各種甜品。不過這種一次性調羹，一般都是給客人打包帶走才配。
27：各種糖水甜品碗(參考價￥450元/100個)
作用：用於裝各種糖水、甜品成品。
28：餐用紙巾(參考價￥20元/10卷)
作用：用於給顧客擦嘴/手，當然如果你閑紙巾太多的話，也可以用來擦桌椅。
29：保鮮袋(參考價￥50元/3卷)
作用：用於配合各類甜品美食的製作。例如：雙皮奶甜品美食，在製作的時候，就需要用到保鮮袋配合。
30：不銹鋼盆(參考價￥200元/40個)
作用：用於裝各種糖水、奶茶、甜品等產品的半成品或者成品。
31：塑料盆(參考價￥200元/10個)
作用：用於清洗各種糖水、甜品原材料。例如：可以清洗各種水果，煮好的黑珍珠也可以倒入塑料盆中清洗干凈等。
32：不銹鋼蒸籠(參考價￥200元)
作用：用於蒸制各類甜品美食，例如：可以用來蒸雙皮奶，糯米糍原料等。
33：小型腸粉機(參考價￥600元)
作用：用於燒水(此設備下面那一節是燒水用，上面那一節才是腸粉抽屜，不過這個抽屜可以拿掉)，然後配合不銹鋼蒸籠，可以蒸雙皮奶，糯米糍原料等。
34：桌椅板凳(參考價￥2000元/5套)
作用：用於給顧客坐下來享用奶茶，糖水，甜品美食等。
35：不銹鋼湯勺漏勺(參考價￥30元/2個)
作用：用於勺糖水，奶茶，甜品等原料和食材。
36：不銹鋼細網漏勺(參考價￥30元/2個)
作用：用於過濾各種渣渣，當然這個設備還可以沖洗奶茶黑珍珠。
37：各種樣式鋁鍋(參考價￥150元/2個)
作用：用於煮各類糖水和奶茶以及製作甜品需要的各類原料。
38：砧板(參考價￥50元)
作用：用於配合水果刀切各種水果原料。
39：長方形塑料盒(參考價￥200元/20個)
作用：用於裝各種奶茶果味粉、和各類糖水、甜品食材。
40：不銹鋼冰鏟(參考價￥60元/2個)
作用：用於鏟冰塊。
41：不銹鋼長勺(參考價￥40元/2個)
作用：用於將打好的冰沙裝到杯中或者碗中。