石子饃機器設備

❶ 開個蒸饅頭店都需要哪些機器

開個蒸饅頭店需要攪面機、饅頭機、鍋爐。
饅頭機要選大型的，不要轉盤的。
攪面機你這回種情況30袋面最好買個答200斤面斗的饅頭機，還要准備餳饅頭用得木盤，最好帶加熱絲，其實一套機器一天可以處理100多袋面，關鍵是你餳饅頭的速度，蒸的時候用蒸籠好，方便，還要准備晾饅頭的床子。
鍋爐用一台直徑45厘米，高1.35米的小蒸饅頭專用鍋爐就可以.

❷ 我想知道哪有賣製作石頭餅的機器

石頭餅是中華傳統烙制食品。流行於晉南的一種特色小吃。又稱石予饃，唐朝時稱石鏊餅，明清朝稱天然餅。該烹調方法主要利用石塊傳、散熱慢，布熱比較均勻的特點，從而達到控制火候的目的。

❸ 全自動烙饃機一斤面能出多少饃一小時能出多少斤面

一斤面可以做一斤四兩饅頭

50斤面可以做70斤饅頭，做100斤麵粉水電燃料成本在15元左右
饅頭機全套設備，讓你更能節省投資成本

❹ 蒸饃都需要什麼設備

蒸饃需要復一個蒸鍋，一個加熱源。加制熱源可以是煤氣，電磁爐或煤爐，只要能給蒸鍋加熱就可以。

需要工具：

1、蒸簾：用來放置做好的饃。

2、屜布：避免饃粘到蒸簾上不好取下。

蒸饃需要准備的材料：麵粉、酵母、白糖、清水。還可以根據個人喜好，在饃中加入堅果或是粗糧。

(4)石子饃機器設備擴展閱讀

【蒸饃方法】

材料：麵粉、酵母、白糖、紅棗、清水適量

操作步驟：

1、麵粉中加入酵母、白糖、溫水攪拌成面團，等待發酵。

❺ 請問西安未央區附近哪裡有賣白鴿牌圓饃機器設備

我一直在你身旁、從未去遠方

❻ 做肉夾饃的機器設備

做肉夾饃哪需什麼機器設備啊，最常見的家用炊具就夠用了。

❼ 大型烙饃機一台多少錢

這個設備的市場價格一般在幾千元到上萬元之間一台不等。如果消費者購買的設備質量相對的比較的好，其價格大概在4650元以上一台；如果消費者購買的數量相對的比較的多，其價格大概在3200元以上一台；如果消費者購買的設備功能相對的比較的齊全，其價格大概在4760元以上一台。當然，影響價格的因素還有其他的，具體的就需要看消費者的實際情況是什麼了。
當然，價格是衡量產品的一個標准而不是唯一的標准，消費者在購買的時候還需要看這個產品的質量怎麼樣，畢竟質量好的設備，才能為消費者帶來比較大的經濟效益。

❽ 這樣的烙饃機有哪些型號是全自動的嗎

老墨跡有很多種型號，也有全自動的，也有半自動的。

❾ 蒸饅頭的全套設備都包括什麼

蒸饅頭的全套設備都包括：和面機、饅頭機、蒸鍋、蒸屜、發酵箱，還有饅頭成型機一台，籠屜和鍋盤底座一個，鍋爐一台，硅膠墊可以多個，具體可根據實際需要購買。

饅頭機要選大型的，不要轉盤的，還要准備餳饅頭用得木盤，最好帶加熱絲；還要准備晾饅頭的床子；鍋爐用一台小蒸饅頭專用鍋爐就可以。

(9)石子饃機器設備擴展閱讀：

1、蒸饅頭的小竅門：

（1）蒸饅頭時，如果面似發非發，可在面團中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鍾後，面就發開了。

（2）發面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麵粉加蜂蜜15～20克。面團揉軟後，蓋濕布4～6小時即可發起。蜂蜜發面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。

（3）冬天室內溫度低，發面需要的時間較長，如果發酵時在面里放點白糖，就可以縮短發面的時間。

（4）在發酵的面團里，要放入適量鹼來除去酸味。檢查施鹼量是否適中，可將面團用刀切一塊，上面如有芝麻粒大小均勻的孔，則說明用鹼量適宜。

（5）蒸出的饅頭，如因鹼放多了變黃，且鹼味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋100～160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10～15分鍾，饅頭即可變白，且無鹼味。

（6）蒸饅頭時，在麵粉里放一點鹽水，可以促使發酵，蒸出的饅頭又白又宣。

2、蒸饅頭判斷生熟有以下幾種方法：

（1） 用手輕拍饅頭，有彈性即熟。

（2） 撕一塊饅頭的表皮，如能揭開皮即熟，否則未熟。

（3） 手指輕按饅頭後，凹坑很快平復為熟饅頭，凹陷下去不復原的，說明還沒蒸熟。