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coco做奶茶的機器設備

發布時間:2021-05-13 10:51:43

1. 開家奶茶店都需要什麼設備

1、奶茶操作台,也常常被人稱作「水吧台」。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務的工作區域,是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型,不同場景下使用的操作台設備是不同,這個要看實際情況了。

2、冷藏櫃。主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據的。據科學分析,要想保持食物的新鮮,一方面需要冷藏櫃內部具有恆溫強「凍力」,另一方面,需要保持冷藏櫃內的空氣凈化新鮮。

3、製冰機。製冰機是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備,採用製冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。冰是奶茶飲品店必備的,因此這機器也是必需要有的。

4、果糖機。果糖機為珍珠奶茶店專用果糖定量用的設備,可定量多種不同的糖量類型。使用簡單方便,更是有助於提高工作的效率.它是台灣進口設備中的絞絞者。

5、沙冰機。冰沙機也叫冰沙攪拌機、冰沙製作機等,廣泛應用於製作冰沙、雞尾酒、冰鎮卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。

6、封口機。封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械,在產品裝入包裝容器後,為了使產品得以密封保存,保持產品質量,避免產品流失,需要對包裝容器進行封口,這種操作是在封口機上完成的。

7、開水機,也叫開水器、電開水器,或者俗稱為「開水爐」,在奶茶店中是必不可少,而開水機的主要左右就是供應燒熱水泡茶;有熱水器能保證熱水隨時供應,奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到。所以在奶茶店中開水器是非常重要的。

8、奶泡器。奶泡器是通常與咖啡機配套使用的製造牛奶泡沫的機器。 隨著咖啡在我國的推廣,對卡布其諾或拿鐵的牛奶咖啡熱衷喜愛者對帶有奶泡器特別青睞。

9、凈水器,也叫凈水機、水質凈化器,是按對水的使用要求對水質進行深度過濾、凈化處理的水處理設備。平時所講的凈水器,一般是指用作家庭使用的小型凈化器。

10、烤箱。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。

製作奶茶所需設備除了以上的固定用具之外,還有雪克杯、電磁爐、收銀機等。還需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。

2. COCO奶茶一份成本是多少 開一個奶茶店要哪些設備

總體出不多十幾萬,門店房租,門面轉讓費,機器不用多少,什麼設備上網路一查就知道,還得請員工

3. 你知道現在的奶茶店都需要什麼設備,那個做特調沖的那個機器叫什麼

(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.

(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、藍梅粉

(3)奶精

(4)奶茶粉

(5)果汁:葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁

(6)茶類;麥香紅茶,咖啡紅茶.

(7)珠類:黑珍珠

(8)椰果:青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果

4. 珍珠奶茶的製作需要什麼機器

攪拌機。把奶精粉加入蜂蜜,水攪拌,再將煮好的珍珠果(糯米丸子)放進去,最後包裝就是成品。
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10L水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鍾(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鍾用500mL水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。
奶茶就是茶加牛奶,不過這兩樣東西不能隨便亂用,否則會大大滴影響口感。

5. 奶茶店需要哪些設備

1、操作台

一般奶茶操作台都是不銹鋼操作台,主要是放奶茶原料、製作好的飲品以及調製品,在檯面上可以製作飲品,奶茶操作台是奶茶店缺一不可的必備設備。

6. 福田coco附近哪裡有賣奶茶設備

有啊,在寶安農貿市場這邊的,寶安寶民二路182-6號的新豪啊

7. coco奶茶加盟需要什麼設備

  1. 奶茶加盟店所有電器開關順序:開門時插 插頭開機;下班時先關機再拔插頭!切勿直接野蠻拔插!

2.製冰機。意製冰機周圍的環境,太擁擠室溫太高會影響製冰效果!另外,每隔1個月左右清潔過濾網,保證良好的製冰性能。

3.開水機。手動:加水要用純凈水,自來水容易產生水垢,影響機器性能。自動:要接凈 水 器後再接自動開水機,水中雜質易產生水垢,影響機器性能。不可直接拔插電源,要先按順序開關機身電源。

4.冰沙機。使用完後應及時清潔及擦拭乾凈。

5.果糖機。冬季開機時可使用輔助加熱功能,以防出糖口粘結。

6.保溫桶。移動保溫桶時,盡量不要在出水口部位使力。

7.平冷工作台。有冷藏和冷凍兩款,經常擦拭清潔即可。

8.凈 水 器。安裝時應做滲水測試,按使用頻率,每隔半年至1年更換濾芯。其 他如陳列櫃冰櫃咖啡機磨豆機等。

9.封口機。手動:壓杯動作結束回彈時,動作要輕,盡量不要直接鬆手回彈。溫度160-180度,視天氣狀況而定。

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8. 關於COCO奶茶與快樂檸檬奶茶設備的問題!

你這樣是開不了的
常備的是奶茶桶,開水機,封口機,冷藏和冷凍冰箱,淬茶機等等,自己不需要用那麼好的,只有根據需要購買才是對的,COCO和快樂檸檬有長久的供應商,他們購買相對便宜,你買可以要貴了

9. 做奶茶設備需要那些要全

做奶茶設備具體如下:

封口機 ,沙冰機 ,碎冰機,冰箱, 奶茶桶 ,保溫桶 ,電鍋或電回磁爐,盎司杯, 粉勺答 ,凈水器或飲水機。

10. 製作奶茶都需要什麼機器設備辦廠

暈死,奶茶是抄和咖啡一樣襲都一般現做得,主要原料:紅茶包(袋泡茶建議立頓),糖沙(或9:1糖水),奶精,果粉(切忌用果汁要不做出來是豆花),珍珠奶茶則添加珍珠粉圓(很難掌握恰到好處得火候),用好的奶精和果粉則不必用色素以及香精,JS可考慮但口感相差千里,如果辦廠建議購置紅茶粉,奶精,果粉,糖沙,脫水果粒按照3:2.5:2.5:1.5:0.5真空封裝入330ML左右一次性水杯,封膜,貼商標,OK了,不建議配吸管如配吸管請在包裝顯眼處註明「請勿在50度以上使用吸管,以免燙傷」!以上就可以了,不過最多也就是一杯普通奶茶而已,不可能達到咖啡廳現做奶茶口感,雀巢速溶咖啡同理!

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