蛋糕店機器設備功率

A. 燃氣烤箱價格、哪個牌子好

燃氣烤箱和電烤箱產品是市面上比較具有代表性的機子，它們的優勢也是各自具有特色，對於不同需求預算的朋友而言提供了多種多樣的個性化選擇，同時也能夠幫助滿足達到目的。那麼今天關於燃氣烤箱的介紹就是基於這些基礎板塊的知識參考，包括價格列舉和對比評測，除此之外還有品牌推薦，畢竟對於琳琅滿目的相關類似燃氣烤箱，只有藉助前期的學習才可以幫助達到滿意的效果。

一、燃氣烤箱價格

不同型號,不同款式的價位都是不一樣的,沒辦法給一個確切的數字,從幾千到幾萬的烤箱都有。

1、運通塗裝：燃氣烤箱、電熱烘箱

起訂價：￥2500

起訂量：1件

加工定製：是

品牌：運通塗裝

貨源類別：現貨

公司名稱：濟南運通塗裝設備有限公司

2、新南方YXY-20A一層兩盤燃氣烤箱

起訂價：￥3500

起訂量：1台

品牌：新南方、廚寶

型號：YXY-20A

適用范圍：蛋糕房設備,西餐店設備,飲品店設備,麵包

公司名稱：東莞市常平舒安機電設備店

3、新南方YXY-40A雙層四盤燃氣烤箱

起訂價：￥5670

起訂量：1台

品牌：新南方

型號：YXY-40A

加工定製：否

公司名稱：東莞市天廚貿易有限公司

二、電烤箱和燃氣烤箱哪個好用

從能源來說，用電比較費，燃氣烤箱相對節省點。

從機器來說，同樣功率的也是燃氣烤箱便宜。

如果做蛋糕還是電烤箱好，受熱均勻，溫度精確。

做燒餅的話，燃氣烤箱比較經濟，雖然有受熱不勻的問題，但影響不大。

三、燃氣烤箱哪個牌子好

新麥或三麥都非常好，火力精準、均勻，密封性也好，更省電，如果要從低端選的話新南方好點，除了廚寶外你說的紅菱恆聯等我都用過。選烤爐不是去看加熱管的粗細，而要看加熱管鋪設密不密，面積大不大，溫控表精準否等，當然，這也純屬個人意見，僅供參考!

雖然市面上關於燃氣烤箱的知識不少，但是大多缺乏一個系統的整理。對於消費者朋友而言，也無法起到實質性的幫助作用。由此我們在上文涉及了包括燃氣烤箱的價格列舉和除此之外基於對比評測板塊的知識，幫助大家通過這方面細致的學習以及分析達到預期的理想效果，並且能夠在後期使用操作板塊派上用場。當然了，除此之外還有必要參考實際入手。

B. 蛋糕店烤箱多大功率好

烤箱功率360V

C. 蛋糕店用的電烤箱一般多少千瓦

蛋糕店用的電烤箱的容量大小不同，功率也不同，常見的在1500~3000瓦。

電烤箱是利用電內熱元件發出的輻射熱烤制食物的容廚房電器。電烤箱可以用來加工一些麵食，如麵包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。

烤箱的有效容積從13升到34升都有，但是便於挑選的方式是測量烤箱內部的寬度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸計量，1英寸=2.54厘米，常見的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大約在1000到2000瓦，但是烤箱工作時不是始終通電，所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更費電。

電烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。

電烤箱的特點：

1、大部分熱風在箱內循。

2、利用強制通風作用，箱內設有可調式分風板，物料乾燥均勻。熱源可採用蒸汽、熱水、電、遠紅外，選擇廣泛。

3、整機噪音小、運轉平穩。溫度自控，安裝維修方便。

4、適用范圍廣，可乾燥各種。

D. 開蛋糕店要什麼樣的機器 越詳細越好

如果不包括房租再內的話，一般需要，攪拌機一般再1000至2000元具體要看你買多大功率的了，烤箱2000到5000，因為有很多種，有電的有氣電兩用的，還有純氣的，所以價格都不樣具體說不清，還有大小價格也不一樣，建議請好師傅後叫她開個清單給你，安她需要的去買，這樣也能讓她的工作做的順手，順手的工具是很重要的，我自己就是廚師，壓面機1000至1500，還有很多小工具就不細說了，一般工具全到位的話10000元差不多了，具體要根據你店子的大小來決定的，我也說不太清，一般師傅工資在每個地方都是不一樣的，像我們這屬於消費中等的城市一般師傅在1800到2500之間，如果是大城市的話應該還會高一點。

E. 蛋糕店都需要什麼設備

2層4盤烤箱，發酵箱，和面機，攪拌機等，推薦性價比很高的【廚寶】

F. 一般烘焙設備功率約多少千瓦

三層烘焙爐帶醒發櫃的用電最高功率是14800w，但一般實際工作中烤箱不可能用最高溫烤東西，所以遠用不到這個功率。
每個品牌功率設計都不盡相同，你還是具體看看烤箱上的銘牌，或直接咨詢廠商為宜。

G. 蛋糕店的總功率是多少千瓦

雙層烤箱12千瓦,兩台打蛋機3千瓦,冷櫃,冰箱全部加起來差不多15千瓦左右,須拉專線,用三相電較兩箱電省40%的電,拉的線用國標35平米的鋁線完全可以帶起來.
燈用店裡原有的即可.

H. 開蛋糕店需要什麼機器機器的價格

如果不包括房租再內的話，一般需要，攪拌機一般再1000至2000元具體要看你買多大功率的專了，烤屬箱2000到5000，因為有很多種，有電的有氣電兩用的，還有純氣的，所以價格都不樣具體說不清，還有大小價格也不一樣，建議請好師傅後叫她開個清單給你，安她需要的去買，這樣也能讓她的工作做的順手，順手的工具是很重要的，我自己就是廚師，壓面機1000至1500，還有很多小工具就不細說了，一般工具全到位的話10000元差不多了，具體要根據你店子的大小來決定的，我也說不太清，一般師傅工資在每個地方都是不一樣的，像我們這屬於消費中等的城市一般師傅在1800到2500之間，如果是大城市的話應該還會高一點。

I. 開蛋糕店 都需要什麼機器設備

設備設施
洗手間：馬桶及沖水設施，及洗手設施
原料倉：貨架、大秤和小秤至少各一。專
包裝倉：貨架
更衣室屬：更衣櫃、洗手台(感應水龍頭)、自動干手器、消毒洗手液
配料間：工作台、貨架，各種規格的周轉框、盒、盆、桶等，電子秤
進蛋間：放雞蛋的托盤作臨時存放用。
打蛋間：工作台，電子秤
加工區：打面機、蛋糕攪拌機、工作台、冷藏櫃、冷凍櫃。最好有純凈水供應。如有必要還可以添置分面團的設備。烤盤、烤盤車或烤盤架等
洗碗間：三星池、貨架、消毒櫃
烘焙區：烤箱、醒發箱、工作台。
冷卻區：紫外線燈
包裝間：工作台，包裝封口機、如有需要可以添置土司切片機。紫外線燈
二次更衣室：同更衣室，紫外線燈
成品中轉倉：周轉框
成品倉：貨架