㈠ 鍋巴飯機器看看機器好嗎
看機器需要找廠家
㈡ 糯米鍋巴怎麼做 哪裡有設備賣
1、烹飪:
譬如四川名菜「鍋巴肉片」、江蘇蘇錫地區的名菜「口蘑蝦仁鍋巴」內,亦稱「桃花飯」、容「平地一聲雷」。
2、泡食:
可用雞湯、鴨湯、魚湯直接泡食,香鮮可口,也可以食鹽、油、味精調湯泡食;
3、涮火鍋:
吃火鍋時取出本品即涮即食,香辣美味;
4、干吃:
取出本品根據自己的口味,塗上辣醬、甜醬、腐乳,味道特別;
5、油炸:
取出本品輕輕拍成小塊燒沸了即可取出,此種方法尤為喝酒人的青睞;
6、「米香源」方便鍋巴:
將調料粉和調料醬撕開直接倒在鍋巴上,加入適量的沸水(不需加蓋),即泡即食;
7、「米香源」休閑鍋巴:
多種不同口味,即開即食,作為日常休閑零食。
8、「米香源」一聲雷鍋巴:
具體烹調方法有以下幾種:
1、三鮮鍋巴:將鍋巴用燒得極熱的油炸酥至金黃色即撈出,裝盤內速同三鮮湯上桌,當場將湯倒入鍋巴中。澆上去的那一刻鍋巴哧啦作響,除了色、香、味外更添聽覺的愉悅。
2、糯米稀飯:直接用開水沖泡10分鍾左右,即成美味的糯米稀飯。
3、甜茶:用糯米鍋巴和糖泡製而成,既香又糯,十分可口
㈢ 我想買一台製作鍋巴的機器
這些天我也很饞那種原味無油煮飯鍋底的金黃鍋巴,電飯鍋要烤好大半天才出一專層,沒那個屬耐心等,於是在鋁鍋底鋪壓一層米飯用汽爐小火烤,但中間烤糊了周圍還沒有焦黃。用微波爐烤,半小時都還是白花花的,在淘寶搜索了一下,烤鍋巴的設備都不是家用的,並且出來的鍋巴跟米飯鍋底的焦黃鍋巴完全不同,確切的說是一種膨化米製品。 907800699:如果可以的話,研發出一種類似電飯鍋,十分鍾左右就可以烤制一層焦黃鍋巴的家用設備,相信應該很有市場這樣可以么?
㈣ 請問鍋巴機多少錢一台
你說的應該是湖南這邊的土匪鍋巴,地方小吃的一種,這種機器現在都更新換代了,湘西幫鍋巴之類的加盟都是白送機器的,哪還有花錢買的了
㈤ 糯米鍋巴 非油炸的那種 燒飯自己結成的那種 請問有人知道那個機器那裡買的到
泡打粉,小蘇打都用過效果不好問題補充:做菜的鍋巴用油炸後,米就像我們小糯米飯蒸熟了加鹽拌勻壓緊就可以油炸了。 糯米泡好控干水,加入鹽拌勻
㈥ 街上賣的小吃鍋巴機器那裡有賣
街上賣的小絲過挖機一般你在網上淘寶天貓都有得賣
㈦ 跪求:怎麼生產飯店裡面做菜用的大米水晶鍋巴技術,用什麼機器以及烘乾設施
垃圾鍋巴 好看死難吃
㈧ 做飯鍋巴的機器叫什麼
做鍋巴飯的過嘛,叫砂鍋
㈨ 我打算加工糯米鍋巴,作坊式小規模生產,可以裸裝批發銷售嗎
不可以,需辦理相關手續。