① 跳跳糖是否是实心的
跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果，发明人是
跳跳糖
美国通用食品公司的研发科内学家米切尔。
1985年，容卡夫食品买下了跳跳糖的制造权利并重新命名为Action Candy，并且通过一家叫碳酸糖果的子公司生产跳跳糖。
同年，卡夫食品将跳跳糖的制造设备、技术以及亚洲区销售权卖给韩国的Jeong Woo Confectionery公司（今韩国GF株式会社）。在韩国GF株式会社开始制造跳跳糖之前，卡夫公司制作粉状跳跳糖，GF株式会社将其改良为晶体状（之后又将其与脚丫等形状的棒糖搭配），从而更方便食用。这种晶体状跳跳糖在1988年时被珍宝珠旗下的UniConfis公司重新以Crazy Dips的名字进口到美国贩卖。[1]
跳跳糖的特征跟卖点，就是加了碳酸气的趣味小糖果颗粒在舌头上霹啪的作响！这项产品一推出就造成风行，成为小孩子的最爱。
是实心的
② 跳跳糖的原理是什么
跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果，发明人是美国通用食品公司的研发科学家米切尔。
1985年，卡夫食品买下了跳跳糖的制造权利并重新命名为Action Candy，并且通过一家叫碳酸糖果的子公司生产跳跳糖。
同年，卡夫食品将跳跳糖的制造设备、技术以及亚洲区销售权卖给韩国的Jeong Woo Confectionery公司（今韩国GF株式会社）。在韩国GF株式会社开始制造跳跳糖之前，卡夫公司制作粉状跳跳糖，GF株式会社将其改良为晶体状（之后又将其与脚丫等形状的棒糖搭配），从而更方便食用。这种晶体状跳跳糖在1988年时被珍宝珠旗下的UniConfis公司重新以Crazy Dips的名字进口到美国贩卖。
跳跳糖的特征跟卖点，就是加了碳酸气的趣味小糖果颗粒在舌头上霹啪的作响！这项产品一推出就造成风行，成为小孩子的最爱。
把跳跳糖放入水中，观察到在它的表面有连续不断的气泡冒出，正是这些气泡使人有“跳”的感觉，当然，这也许只是一个方面的原因。接下来，又做了另一个实验：将少许不加色素的跳跳糖放入澄清石灰水中，过一会儿，发现澄清石灰水变浑浊，而二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。综合上述现象，可以推断：跳跳糖里存在二氧化碳，当它遇水时，外面的糖溶解，里面的二氧化碳冒出，就产生“跳”的感觉。
跳跳糖是在糖里边加入了压缩的二氧化碳（也许加别的对人不好），由于外边的糖化掉了，二氧化碳冲出，才会“跳”的。因为跳跳糖在热处不跳，而在水里会跳，并且把糖压碎会听到同样的噼啪声，在灯下会看到糖中的气泡。
跳跳糖的制作方法是将所有原料混合后，一起溶解在很少量的水中，接着把这些溶液放置在密闭容器中加热到150度，再打入二氧化碳加压到600 PSI(大约为41.37巴)后加以冷却，这样的制造过程让许多细微的高压二氧化碳气泡包覆在跳跳糖里[5]，所以当口中含着跳跳糖时，表面的糖随着唾液逐渐溶解，里面的小气泡也一个个破掉，产生独特的口感。这些微小的二氧化碳气泡可以借由在显微镜下观察跳跳糖看见。
③ 有生产跳跳糖的生产厂家吗我要货量大
我有，你要多少。私聊吧
④ 为什么跳跳糖入口即爆
跳跳糖是一种碳酸糖果，主要成份为糖、乳糖、玉米糖浆与调味料。跳跳糖的概念是1956年通用食品公司的化学家William A. Mitchell提出的，而真正上市则是1975年。
1983年，通用食品公司停止贩卖这种糖果，有些人认为停产的理由是因为食用跳跳糖会导致胃部爆炸的都市传说过于泛滥。但其实是因为跳跳糖的销售状况不佳，加上它的保存期限过短。
1985年，卡夫食品买下了跳跳糖的制造权利并重新命名为Action Candy，并且透过一家叫碳酸糖果的子公司生产跳跳糖。1985年，卡夫食品将跳跳糖的制造设备、技术以及亚洲区销售权卖给韩国的Jeong Woo Confectionery公司。通用食品另外也生产了类似的粉状跳跳糖，名叫太空糖，也称做太空粉尘。
普通的硬糖的制作过程就是将原料例如糖、玉米糖浆、水和调味料一起加热后，再将混合物煮沸，驱除里面所有的水分，然后升温。当温度达到150摄氏度时，剩下的就是纯糖浆了。冷却之后，硬糖就制成了。
跳跳糖的区别在于，它要在加热后的混合物中，打入二氧化碳加压到600 PSI后加以冷却。这样的制造过程让许多细微的高压二氧化碳气泡包覆在跳跳糖里。冷却之后，把压力释放出来，然后糖果粉碎。但是糖果碎粒中仍然含有高压气泡（用放大镜可以看到糖果碎粒里的气泡）。
当口中含着跳跳糖时，随着表面的糖被逐渐溶解，里面的小气泡一个个破掉，就会产生独特的口感——一种爆了的感觉。
⑤ 跳跳糖是谁发明的
提问
网络知道
跳跳糖加苏打水会爆炸？
我来答
1条回答
匿名用户
2016-07-15
1956年，美国通用食品公司的版科研人员权发明了跳跳糖Pop Rocks。在20世纪70年代，一包跳跳糖售价50美分，有橙子味、樱桃味和葡萄味。跳跳糖里面含有碳酸，当你把它放进嘴里或水里，它就会立马跳起来，发出噼里啪啦的声音。
⑥ 广东汕泰食品有限公司怎么样
简介：广东汕泰食品有限公司是目前国内较大规模的、专业的跳跳糖果类食品生产加工企业之一，其生产的跳跳糖趣味食品在国际市场上的占有率达到了45%以上，产品供不应求。公司成立于1982年，位于着有“中国食品重镇”之称的广东省潮安县庵埠镇，公司自创业二十多年来，我们始终恪守着“以人为本、科学管理、务实严谨、迈向世界”的企业精神和“以质为先，尽忠职守，求真敬业，铸就汕泰”的企业宗旨，以“争创名牌”的思想作为企业质量管理方针.公司目前所生产的，以百达牌跳跳糖为主导的系列产品已畅销全世界50多个国家和地区以及全国二十多个省市自治区,并建立了完善的销售网络;得到了国内外客户的长期信赖和大力支持,拥有全世界第三代跳跳糖专业生产设备四套中的三套。
食品安全关系着社会的和谐以及人类的身体健康，作为一个富有社会责任感的企业，汕泰公司一直致力于食品安全，将为社会提供安全、绿色的健康食品作为企业的**要求。把产品质量视为企业的生命，狠抓质量管理，高标准、严要求地通过了ISO9001质量管理体系、BRC、HACCP食品安全体系认证。
公司长期以来本着注重员工的方针经营,在多年的生产经营过程中始终坚持以人为本的经营管理模式，**限度地让员工与企业双赢。现公司拥有今年才建成并投入使用的现代化新厂房20000余平方米以及2000多平方米的员工宿舍，引进业内先进的自动包装机等系列生产设备;公司的生产车间与员工宿舍都安装了空调。厂区环境优美，员工可以在环境良好、温度适宜的工作场所内工作、生活。公司采取的员工来去自由、高薪酬等人性化的管理方式是公司长期立足市场长盛不衰的秘诀,我们相信只要是真心付出，以诚相待，汕泰人的价值将会得以充分的体现。
法定代表人：洪海欣
成立日期：1998-03-03
注册资本：1068万元人民币
所属地区：广东省
统一社会信用代码：914451032823852193
经营状态：在营（开业）企业
所属行业：制造业
公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
英文名：Guangdong Shantai Foodstuff Co.,Ltd.
人员规模：100-499人
企业地址：潮州市潮安区庵埠镇梅溪梅泰路
经营范围：生产、销售:糖果制品,饮料,饼干,炒货食品及坚果制品、糕点;销售:机械设备、毛织品、服装、鞋材配件、塑胶制品、文具用品、陶瓷、工艺饰品、纸塑包装材料、五金交电、化工原料(不含危险物品)、金属材料、五金不锈钢制品,食品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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⑦ 谁知道这个牌子跳跳糖是哪里生产的十分感谢
现在的跳跳糖基本上都是小加工厂出品的，你如果真正想知道那一家，说句蹭人的话，批发商都不见得知道。原因很简单，跳跳糖制作工艺简单，成本很卖价都很低廉。试问一个如此低成本，低利润的东西，需要进口吗。
⑧ 跳跳糖是怎么制作的啊
我的小店来看看吧TB上80时光馆 蓝海掌柜就是我啦
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主营怀旧的一切
有怀旧玩具，铁皮青蛙，老鼠，坦克
跳跳糖很好吃也好玩，到嘴里面就跳得滋滋响呵