A. 牛蛙养殖技术
牛蛙的养殖要求水源充足，排灌方便，水质无污染，环境安静，交通便利，供电充足。
【蛙池建造】：
每100平方米为一个大池，每个大池平均分成四个小池。池边用40目的筛绢围好，筛绢高出池底1米左右，筛绢底部20~30厘米埋入土中，池埂高40厘米，池坡比1∶3，水位30~40厘米，水体深度不低于20厘米。进、排水口设置在大池的对角，每个池子放4块80厘米×40厘米的泡沫塑料板作为牛蛙的休息台，并用黑色遮阳网遮阳。
【苗种放养】：
放苗前，每亩用生石灰50~75公斤或漂白粉10~15公斤进行消毒。清塘消毒后10天即可放苗，幼蛙放养前用20毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗10~20分钟。放养密度：幼蛙期60~80只/平方米，成蛙期30~40只/平方米。
【饲养管理】：
（1）巡池检查。每天早、中、晚各巡塘1次，防止牛蛙外逃，流水保证24小时不间断，每天换水率达到300%，排水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般池塘水深30~40厘米。发现牛蛙摄食雨活动有异常及时采取措施。
（2）饲料以浮性配合饲料为主，投喂前半小时先将配合饲料用水泡湿，促使软化膨胀。日投喂量为在池蛙总量的7%~15%，并根据气候、水质及残饵等情况适时调整，投喂量以半小时内吃完为宜。
（3）分级饲养，每隔一段时间及时将规格较大的个体分级筛选，把规格相近的牛蛙调整到同一口池塘进行养殖。
【疾病防治】：
苗种放养前用生石灰或漂白粉清塘消毒，杀灭敌害生物和病原体，并定时用漂白粉或强氯精全池泼洒消毒，分池后用20毫克/升的高锰酸钾溶液对蛙体进行消毒，防止机械损伤。发现病蛙、死蛙及时挑出隔离饲养，并适时用高浓度的漂白粉或高锰酸钾溶液消毒。
B. 牛蛙的深加工厂有吗现在的养殖户，成本高于零售价，怎么办
减少规模
C. 牛蛙的销路在哪里
水煮牛蛙。一般小炒店，大排挡吧。。这些地方常吃到。。酒店方面比较少
D. 养殖牛蛙一亩地可以养多少只
养殖牛蛙一亩地可以养1200只。
牛蛙，为北美最大的蛙类。
原产于美国东部数州，後被引进西部各州和其他国家。其他一些大型蛙类亦称牛蛙，如非洲的箱头蛙(R. adspersa或Pyxicephalas adspersa)和印度的虎纹蛙（R. tigrina）以及南美的细趾蟾科(Leptodactylidae)。牛蛙体绿或棕色，腹部白色至淡黄色，四肢有黑色条纹。体长约20厘米(8吋)，後肢长达25厘米(10吋)。成体大者体重超过0.5千克(1磅)。常生活於静水中或其附近。春季繁殖，卵产于水中。蝌蚪呈绿褐色带有深色斑点。蝌蚪阶段持续1～3年，决定於气候条件。许多牛蛙可供食用或用作实验材料。
牛蛙原产于北美落基山脉一带，1959年我国引进牛蛙驯养，1986年在我国中部和南部大量饲养。主要品种有：沼泽绿牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。
A、牛蛙的形态：
牛蛙体大粗壮，成蛙体长20厘米，重达1千克。体背绿棕色，有暗棕色斑纹，腹部灰白色，雄蛙咽部黄皮，皮肤粗造。
B、牛蛙的养殖价值：
牛蛙体大肉肥，是世界著名的肉用型蛙类，特别是蛙腿在国际市场很畅销，牛蛙除供人们食用外，蛙皮可制革，加工后的皮革经染色处理，可制精美的皮鞋，手提包及手套等。
形态特征
体形与一般蛙相同，但个体较大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米，最大个体可达2千克以上。头部宽扁。口端位，吻端尖圆面钝。眼球外突，分上下两部分，下眼皮上有一个可折绉的瞬膜，可将眼闭合。背部略粗糙，有细微的肤棱。四肢粗壮，前肢短，无蹼。雄性个体第一趾内侧有一明显的灰色瘤状突起。后肢较长大，趾间有蹼。肤色随着生活环境而多变，通常背部及四肢为绿褐色，背部带有暗褐色斑纹；头部及口缘鲜绿色；腹面白色；咽喉下面的颜色随雌雄而异，雌性多为白色、灰色或暗灰色，雄性为金黄色。鸣声很大，远闻如牛叫而得名。
E. 鱼饲料加工设备哪家好
我来给大家推荐一家主营鱼饲料加工设备的厂家，济南盛润机械有限公，成立于2009年，有一支专业的团队，对饲料配方及工艺了解深入，多种型号可供选择：小型100-150KG/H 200-300KG/H 中型 300-500KG/H 600-800KG/H 大型1-1.3T/h 2-5t/h均可，根据个人实际需求自由搭配。
一、鱼饲料生产线工艺流程:原料粉碎→原料（玉米粉，豆粕粉，淀粉，鱼粉等）配制→混料机→输送机→双螺杆饲料膨化机→输送→干燥设备（电烤箱，燃气燃油烤箱或蒸汽烤箱）→喷油→双筒调味系统→冷却输送机→筛选→料仓→包装机
二、膨化鱼、虾饲料加工设备配置:粉碎机→混料机→上料机→双螺杆饲料膨化机→输送机→多层烘干设备→调味线→冷却输送→震动筛→包装机
鱼虾饲料模具尺寸范围：1mm，1.5mm，2.0mm-10mm.此生产线可以生产加工鲶鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、观赏鱼、甲鱼、牛蛙等水族饲料颗粒。
三、漂浮鱼饲料生产线工艺组成：
1混料机：将原料玉米粉、米粉、豆粉、鱼粉、肉粉、谷粉、添加剂等添加一定比例的水分充分混合均匀。
2上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将搅拌好的原料输送到双螺杆挤压机的喂料斗内。此设备上料方便快捷，节省人工，效率高。
3双螺杆饲料膨化机：混合的原料在高温高压环境及双螺杆的挤压情况下，原材料中的淀粉结构发生变化，变成容易吸收的营养成分，通过饲料模具挤出，通过调节旋切电机的转速，直到调速大小长短一样的饲料颗粒。具体颗粒大小与形状通过更换模具得到。饲料膨化机采用先进的变频调速技术，更节能，速度控制更精确，电机运行中电流、转速都可以通过变频器面板直接看到，确保设备安全。
4输送机：将生产出来的饲料颗粒输送到多层烘干设备里面。
5多层烤箱：烤箱分为电烤箱、燃油烤箱、燃气烤箱及蒸汽烤箱，温度在常温-120度之间通过控制柜自行调节，烤箱内部为不锈钢网带，输送平稳，故障率低。饲料颗粒经过多层S型轨道循环，烘干饲料颗粒至安全含水量，增加保质期。
6喷涂调味线：喷油机喷洒油类、诱食剂等，调味筒有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置，将油脂喷洒在饲料表面，同时喷洒肉末和香料，撒均匀。经过此道工序还可以去除饲料颗粒表面的毛刺，毛边，使饲料颗粒表面更光滑。
7冷却输送机：降低烘干饲料颗粒的表面的温度，促进油脂凝固，降低颗粒温度，便于包装。
8震动筛：筛去多余的外撒料与颗粒岁渣，保证质量的同时，保证原料的再利用。
9包装机：可采用手动封口机和自动化包装机。
F. 牛蛙饲料配方
牛蛙在天然环境中摄食的饵料，主要有家蝇、胡蜂、蚂蚁、金龟子、叩头虫、蚜虫、龙虱、步形虫、蝎蝽、猎蝽、蜻蜓、螳螂、蟋蟀、蝼蛄、蝗虫、蜘蛛、田螺、螺蛳、泥鳅、鲤鱼、蝾螈、龟、鳖、蛇及其它蛙类。所以在人工养蛙池中要装置诱虫灯，以诱集昆虫作蛙的饵料。但在人工高密度养蛙时，单*诱集昆虫已满足不了牛蛙的生长的需要。据试验，糠虾、小鱼、粪蛆和小型的蚯蚓，都是刚变态幼蛙最喜欢吃食的饵料。但在大规模生产时，光*吃食这些饵料显然是不可能的。应在幼蛙长到50克左右时在活饵料中掺入蚕蛹、河蚌肉、螺蛳肉、动物内脏等动物性饵料，将之一起投放在专设的饵料台和饵料盘中，通过活饵料的带动和牛蛙自身在饵料台和饵料盘中的跳动，使静态饵料发生跳动，牛蛙误认为是活饵料而争相捕食。当牛蛙习惯这样取食后，再逐步增加静态饵料的比例，直到全部用静态饵料来取代活饵。
科学投饵：①投饵量一般以牛蛙7成－8成饱为宜，尤其在高温季节，切忌投喂过量；②饲料定期掺入中草药或适量抗生素，以达到有病治病、无病防病的目的；③投饵宜做到定时、定点、定量，以便形成条件反射；④下雨天，一般少投或不投饵；⑤残饵应捞除，以免污染水质。
A.牛蛙的生理特性
牛蛙的成体分为头、躯干及四肢3部分。无颈及尾。全身皮肤裸露，光滑湿润，有粘液。
1、头部 头部宽而扁平，略呈三角形，前端较尖，游泳时阻力小，头颊灰绿色。头部着生有口、鼻、眼、鼓膜、声囊等器官。
2、躯干部 鼓膜之后、泄殖腔孔之前为躯干部。它是蛙体中最大的部分，短而宽大，其腹部较膨大。躯干内部容纳了蛙体大部分内丈夫。
3、四肢 躯干部着生四肢。前肢较短小，成年雄牛蛙拇指内侧有发达的“婚瘤”。
B、牛蛙蝌蚪的饲养管理
1、投饵的基本要求：饵料必须新鲜、清洁，多样化，投饵应根据外界环境条件、蝌蚪生育期及健康状况而相应改变，有雷阵雨时要少投或不投饵；早晨蝌蚪浮头特别严重，甚至出现个别蝌蚪死亡现象时，要控制投饵。
2、投饵方式：饵料台、全池匀洒
3、投饵时间、次数和数量，因地、因时、因蝌蚪等情况而异。孵化后3-5日龄的蝌蚪是投饵的开始时间。投饵次数一般为每天1-2次，上午9-10点，下午4-5点。
4、投饵量每1万尾蝌蚪每日投饵量为：5-10日龄投入草履虫培养液5-30毫升，或蛋黄1-2个加水1-2千克制成的过滤悬浮液；11-30日龄投入活蚤类或配合饵料0.1-2千克；30日龄后投入配合饵料2..1-12 千克。如上次有剩余，下次则要适当减量；如很快吃光，则应酌量增加。
5、饲养管理：定期巡池，做好记录，控制水温与水位，控制水质，经常保持池水清洁卫生，经常做好蝌蚪病虫害的防治工作，认真做好蝌蚪饵料的养殖与加工工作，认真做好蝌蚪维修设施，及时处理蝌蚪严重浮头现象，及时做好扩池养殖工作，保持适宜的放养密度，做好蝌蚪越冬管理工作
C、未成年蛙的饲养管理
1、饲养，投喂蚕蛹干，投喂动物内脏
2、管理：控制水温，控制水质，控制湿度，及时分类、分池管理，经常做好病虫害和天敌的防治工作，做好未成年蛙的越冬管理工作
D、成蛙的饲养管理
1、饲养：成蛙的个体大，摄食量多，保证供应充足的优质适口饵料，控制适宜的环境温度，其体重增长是比较快的，每月个体增重约30-50克。
2、管理：成蛙的管理，与未成年蛙基本相同。但由于成蛙活动能力强，善跳跃，故应特别注意围墙的维修工作，防止外逃。 最适宜的水温为23-30℃，要做好遮荫、防夏天高温、经烈日光的照射。在陆地上要常洒水，以保持潮湿。成蛙摄食多，排泄的废物也多，要经常换水保持水质不被污染，一般在炎热的夏季，最好每天换水1次，每次换水量为1/2，新旧水的温关为1-2℃，要避免水温的急剧变化。成蛙池排出的水，含朋大量蛙粪尿及食物残渣，可用于池塘养殖鱼培肥水质。成蛙的养殖密度 一般为每平方米50-20只，密度大小随成蛙体型大小及养殖管理水平、水温、水质等因素而酌情调整。
E、亲蛙的饲养管理
亲蛙是选留作繁殖育种用的生长健壮的优质成年蛙。它们的个体大，一般体重在300克以上。这些亲蛙虽然生长速度减慢，但需大量的营养用于繁殖。
1、饲养亲蛙摄食量大，营养要充分满足其生长繁殖需要，一般每只每日投饵量为体重的10%。饵料种类宜多，营养全面，其中动物性饵料不少于60%。
2、管理亲蛙池不仅是亲蛙摄食、生活的场所，更重要的还是产卵、排精的场所，在不搞人工孵化的情况下，它还是卵孵化 的场所。因此，管理工作要求高，周围环境条件既要适合于亲蛙，还要适合于卵的受精及卵的孵化。
第一，最适水温控制在25-27℃，适宜水温为23-30℃。否则，将不利于亲蛙生长发育与繁殖。
第二，保持安静，切忌嘈杂。
第三，池水水位保持在15-40厘米。
第四，亲蛙的养殖密度一般每平方米为1-2只。密度大对生殖极为不利。
第五，亲蛙产卵后，一般都应及时（几小时内）将卵细心用盆托出。
第六，要谨防各种天敌捕食抱持的亲蛙及产下的卵。
第七，特别要重视做好亲蛙的越冬工作（方法类似成蛙）。
第八，牛蛙产卵时间及数量与当地气候条件关系密切，当水温稳定上升到22℃以上，多在阴雨转晴后的早上产卵。