机械加工盒饭

Ⅰ 自选快餐和传统快餐区别

1加工方式
快餐餐食品源于传统的餐饮菜品。餐饮菜品的制作有不同的加工方式，即现代工业化加工方式和传统手工加方式。传统餐饮主要是按手丁方式制作的；中式快餐和方便食品则主要是按工业化方式制作的，而后者的工业化程度更高，一般由食品工厂生产。餐饮菜品的生产方式如下所示

2菜品制作

(I)传统餐饮店．
实行主厨制，生产设备专业化群度低；菜品制制作带有很强的技艺性与个体性；菜品质量在很大程度上取决于厨师的技艺水平和经验，因而受到人为因素的制约，
传统餐饮店的菜品种类繁多，烹制过程较繁琐，使菜品制作与供餐时间相对较长

(2)快餐店
实行非主厨制的流水作业加工方式．1业化程度较高。操作者虽无技艺高低之分，但因有专业化的机械设备以及严格的操作规程与质量标准来控制产品质量，所以无论谁来操作，无论在哪--个分店制作，所生产的产品质量都基本相同。这种丁业化标准化的制作方式可以将人为因素的影响减少到最低限度，从而使菜品质量始终保持统和稳定。
现代快餐加盟店的菜品品种较少，制作加工环节分段进行，销售店内加工简捷，菜品制作与供餐时问较短。

3销售服务
(I)传统餐饮店
服务方式大多采用桌前服务形式，即由服务员为顾客送餐上桌，点餐、供餐与收银环节一般分开进行.

(2)快餐店
服务方式采用柑台服务与半自助服务相结合。柜台服务兼有接待、点餐、收银及供餐的多种功能。半自助服务无送餐上桌服务员，即顾客自行在柜台点餐和取餐后自我服务找桌就餐

拓展资料：

一、方便快捷

二、服务好

三、制作透明化

四、个性化设计

Ⅱ 关于北京朝阳建国快餐有限公司

北京建国快餐有限公司成立于1992年，是一家从事快餐、盒饭制作、配送和服务的专业快餐公司。为企事业单位、机关团体提供餐厅的现场制作服务、快餐送餐服务、大型场外活动的送餐、从一般级别到高级别的宴会和自助餐服务等各类服务是我公司的主营业务。我公司于2003年通过了ISO9001:2000版的国际质量体系认证，成为北京市较早通过国际质量体系认证的快餐企业之一。

公司总部设在北京朝阳区望京开发区东北部，下设三个分公司。

一分公司
供餐能力为每日1.5万份 二分公司
供餐能力为每日1.5万份 三分公司
供餐能力为每日1万份

我公司厂房规划、机械设备和工艺流程完全符合环保要求，生产设施全部采用不锈钢成套厨房设备，餐盒全部采用无毒、环保的CT材质。

公司的发展历程
1992年6月28日，“建国快餐”在京城三环外太阳宫乡的一间约40平米的平房里诞生了。

1995年，移至和平里西街的樱花餐厅，开始为北京电视台举办的各类活动提供快餐服务，并公开向社会招聘厨师等 专业技术人才。

1996年年底，承包曙光小学、小关小学和成人教育学院的食堂，开始承接学生餐和教工餐。

1997年，开始常年为国际展览中心供餐，并成为第一家使用环保餐盒及三件套筷的快餐公司，开始用保温车送餐。

1998年，为国际展览中心的“国际邮票展”供餐，成为主力送餐公司之一。同年，公司搬到望京开发区东湖附近的 500平米的厂房内，开始专门加工快餐盒饭。

2001年10月，在朝阳区来广营东路崔各庄建起了第一个“快餐加工生产基地”，占地9600余平米，形成了规模化加 工和办公区域。主营业务逐步转向以企事业单位职工餐为主的社会餐。

2002年年初，在“立足朝阳，辐射京城”的战略指导下，为满足南城开发区的市场需求，在亦庄经济技术开发区马 驹桥国家环保产业园内建起了第二个快餐加工生产基地。

2002年年底，为更好地满足南城及开发区的市场需求，又在台湖镇郑庄工业园投资兴建了第三个加工生产基地。

2003年年底，顺利通过了ISO9001：2000版国际质量体系认证，在卫生、质量、服务和管理上上了一个台阶。

2004年年初成立总公司，职能部门机构设置完备。

Ⅲ 快餐具体有什么种类

第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。

第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。

第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。

快餐作用：

1、一个重要的生活环境和投资环境的产业；

2、国民经济发展和餐饮业发展新的增长点；

3、传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军；

4、人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分；

5、国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道；

6、中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。

中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化，现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。

以上内容参考：网络-快餐

Ⅳ 我想去日本做盒饭，工作累吗，做盒饭是用手摆饭菜还是机器啊，一直干吗没有休息点吗

你想去日本做盒饭，那里的生活习性、工作性质你都不了解。还是老老实实的在国内找一个适合自己的工作吧，最起码你可以实地考察，不要盲目的出国跟风。哪里都不如自己的国家好。还是本本分分、踏踏实实的好。

Ⅳ 哪的快餐最有名

永和大王：
永和大王创建于1995年12月12日，截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武汉、杭州、青岛、苏州等地共拥有超过90家连锁店，是国内著名的中式快餐品牌。
2004年2月，永和大王与菲律宾快餐巨头快乐蜂餐饮集团成功合并。永和大王将借助快乐蜂集团超过25年快餐业的成功经验，力争成为中式快餐第一品牌，为顾客提供美味的、有价值感的产品。
快乐蜂餐厅由菲律宾华侨陈觉中先生（Mr. Tony Tan Caktiong）始创于1970年，时至今日，已发展成为菲律宾最大的快餐连锁集团。目前，快乐蜂集团拥有快乐蜂Jollibee（西式快餐）、超群Chowking（中式快餐）、格林威治Greenwich（经营匹萨及各种意大利面食）、 德意法兰西Delifrance (法式面包和咖啡）、永和大王Yonghe King（中式快餐）等诸多餐饮品牌、在全球超过1192家餐厅，是菲律宾首家上市的餐饮企业，并连续六年获评菲律宾最佳企业。
集团主席陈觉中先生也因为其卓越的成就获得了2003年由 ERNST & YOUNG 颁发的菲律宾最杰出企业家奖，并在2004年代表菲律宾参加在摩纳哥进行的世界企业家竞赛上，超越全球其他的31位参与决赛的企业家获得了这项最有声望的一等奖。

李先生牛肉面大王：
http://www.mrlee.com.cn/h/cz/
老上号：
老上号餐饮管理集团历经10年创业,业已成为全国性连锁企业,为强势构建全国连锁经营网络
小弟认为：快餐的分别在于经营方式，没有具体的中餐和中餐快餐的分别，比如说条油吧，你在街边吃的时候可以说是快餐？你在皇牌粥铺吃的时候是快餐？
只有快餐店的快餐，没有分类明确的快餐食品，如果硬分类的话，那就是油条、豆浆、豆汁、拉面、包子、各种烧饼、合子、馅饼、各种例汤、盖饭等等，只要是出品快的食品都可以硬分类为快餐，但是现在中餐店对出品速度要求都很高，我们酒店做一个红烧佛跳墙要求20钟走菜。你说这算快餐不算？而老上号上一碗面也大概要20分钟。
快餐（a quick lunch (or meal); a snack; fast food ）kuài cān 预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食，如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。
快餐 最早出现于西方世界，英语称为〃quickmeal“或〃fastfood〃。引入中国之后，中文名称就叫〃快餐〃，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的〃快餐〃准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户
唐代市场有一种叫“立办”的酒席，这“立办”，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解，吴府的人回答道：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了。
快餐的主要分类
1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐；
2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐；
3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。
快餐的作用与地位
快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善
的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏加快，家庭服务和单位后勤服
务走向社会化的必然产物。
其作用：
1、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业；
2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点；
3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军；
4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分；
5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道；
6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。
快餐产业化的内涵
中式快餐产业化内涵界定为快餐的社会化、工业化、集约化。
快餐的社会化，就是依据社会化概念的内涵，即“分散的、互不联系的个别生产过程
转变为互相联系的社会生产过程”。把传统的餐饮业，一家一户的做饭炒菜，餐馆及饮食
店的单兵作战状态，改造成为具有专业化社会分工的行业，把人们从家务劳动中解放出来
，满足人们现代生活节奏和营养与保健意识的需要。
快餐的工业化，就是以快餐生产的整个工艺为主线，用部分机械代替手工，用定量代
替模糊性，用流水线作业代替个体生产，将传统中国菜的一部分品种变为工厂化工程化操
作，生产出标准化的、感官形态符合人们审美习惯的烹饪产品——菜肴、面点；或加工出
适合家庭烹饪的成品、半成品。
中式快餐行业发展的现状特点分析
1．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。
现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存；（3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；（5）内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。
2．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。
3．行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。
据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%；2003年度餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29%；2004年度餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。
4．西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。
以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上,成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。从其发展的特点看，由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展；企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成，“立足中国、融入生活”的思想得到确立；品种开发调整力度加大，中式品种的引入和营养内涵增强，中西融合的趋势更加明显等。
5．快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。
从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广：（1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进。（2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点。（3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起。（4）送餐和外卖发展势头强劲，市场需求不断增强，前景广阔。（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。（6）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。
6．相关行业间的联合更加深入，产业连接逐步形成。
随着行业规模扩大和企业实力的增强，快餐业的产业化进程迈出新的步伐，为快餐企业的发展奠定了基础保证。主要表现在：快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强；与相关的设备开发和生产供应厂商的合作更加普遍，专项技术设备开发深入推进；企业与教育院校的联合已经启动，在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效；专业咨询和培训机构的服务能力和力度加强；企业通过资本运营为纽带，实施企业并购重组和资源整合开始起步；快餐的理论研究不断进步，书籍出版取得新的成果；行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。
中式快餐标准化
在中式餐饮行业中，老板最头疼的问题是：如何解决标准化经营的问题！由于标准化瓶颈制约中式快餐业的发展，致使曾经多少雄心壮志的中式快餐业者梦断于此。中式餐饮闻名天下，却少有几家快餐店知名于凡人耳目。为何中式快餐无法标准化？是否没有更好的理念能改变这一切？
米饭是中国人的主食，目前市面上的中式快餐如：盖码饭、套餐蒸饭、炒菜等等，这些快餐都难以将菜式与米饭定量、标准、卫生、规范地结合到一起，致使中式快餐发展缓慢，显示不出先进、智能、标准、规模化的特色。只能在局部区域内流行，不能做大做强。广东瓦煲饭（煲仔饭）是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，做法既简单又便捷，虽然份量不大。但吃起来既有肉料，米饭中还带了肉味，令人食欲大增！特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。煲仔饭也是雅俗共享的美味佳肴：饕餮食客可以在街头食肆光着膀子挥汗如雨狂吃一番，狠狠地体验煲仔饭那种酣畅淋漓之甘香！俊男美女也可以优雅地在中西餐厅，五星级食府细细品味煲仔饭那种缓慢释放的热度和浓香，宛如情人间的热吻！好不惬意！
那么好的传统食品，为什么没有能规模化地发展连锁？原因在于传统瓦煲饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，因此一个上等的煲仔饭是需要厨师的精心打理，出品质量很难做到每煲一样。加上制作时间长，而且制作的过程是明火烧煲，黑呼呼瓦煲形象难于见人，且不环保、卫生难辨，致使那么好的瓦煲饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。

Ⅵ 我是机械专业，要毕业了，请问有丰富经验的人，毕业后找什么样的工作

我看了一遍又关了，再打开，今天有点忙，本来不想说什么。因为有些东西只有自己经历了才能懂。说的都没有用。
看到学弟学妹们快毕业时的迷茫，我又忍不住说些什么。
我本专业并不是机械，但是做毕业设计时合机械系一起做的，因为我们专业与机械有相交的地方。毕业后到现在一直从事机械方面的工作-模具，尤其汽车模具，在很多人看来前途无限，高收入的行业。其实你做了就知道了，也许有人说我水平不高，但我觉得目前水平已不是问题所在。
人人都说去小公司，学东西多。大公司就是混，学不到东西。
我开始也是这么认为的，但过了这么多年，我认为全错，错在年轻。我刚毕业时也喜欢上网问这问那。回答有用吗？有真心回答的吗？有，但是外行的感觉。

学到东西。这是要看你自己。不是看公司。小公司为什么都说能学东西。原因是他们就没有把你当回事，你要不断的付出，才有点回报，这就是你学到得。
大公司呢？？进去的都说，整天没有事，学不到东西。
你拿出在小公司的行动在大公司工作，你就学的更多。
我刚毕业去了家大公司，整天无所事事，工资待遇都还可以，当时年轻气盛。愤然辞职，去追求所谓的学到点东西。
经历过了也就错过了。一个人有信念就会殊途同归！
如我所愿，我进入个小外企。就是私人公司吧，技术实力强。真是累。周末都不休。怀念休大礼拜的日子。人不能没有事情吧，有事要请假吧，请假要扣钱吧
所有大大小小的事都要扣点吧。等你结婚了，有小孩了，你还能天天加班加点工作吗？这不是事业为重。。。
工资2年才恢复到当初我在大企业混的水平。（这个因人而异）
我想跳了，你知道从大公司到小公司容易。你再去找个大公司。你面试的机会都不给你。大企业只认大企业。小企业也认大企业。（这是现状，也看人）

总的一句话，开始去大公司吧。在大公司空闲的时候就学习吧。感觉不知道学什么就去车间看。把你当成个工人。你会学到远远比小厂多的多。
别等都经历过了，后悔当初有个进大公司的机会没有把握。
（我这说的都是一般人，也没有什么背景的。）你能出类拔萃，锋芒毕露，你后台特硬，运气超好。（有很多这样的人）就当我这些话是云。飘过而已。？
机械行业，一直是个可以说尴尬的行业，大学中学机械的人是最多的。为什么？因为大部分人都是想有个稳定的工作，工作后工资反正不高。在大企业想升职是很困难的，现在这个社会，你没有背景，机会就是0.（尤其象我这样没有背景，能力一般）你外语强，运气好的话，找到个真正的外企（欧美，日韩台除外）待遇会很不错，培训机会也多。
只要你一直在努力，殊途同归！！！

楼上说的：那里正需要你这高才生哩！！！ 你进企业慢慢体会。（当初招聘会上人事经理就这么说的，一摸一样。呵呵，所以记得这么清楚。）

Ⅶ 沙瑞金和易学习一起吃盒饭是多少集

铸造就是把金属用高温熔化开，然后倒入模具，得到产品的工艺过程。
铸造是一种很古老的金属加工工艺，有几千年的使用历史，而且是得到复杂形状和曲面产品，必不可缺少的方法，所以是一种机械制造基础工艺。
铸造根据工艺不同，还可以细分很多类
1、砂型浇铸；
2、金属模浇铸；
3、压力铸造；
4、失蜡铸造；
5、离心铸造；
6、低压浇铸；
等等，很多类型。
这些铸造方法，主要的共同工艺特点如下：
1、铸件能够形成复杂的结构形状；
2、铸件加工成成品，机械加工的切削量少；
3、铸件生产成本比较低。

Ⅷ 快餐有那些种类

第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。

第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。

第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。

第四是饮料小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。

(8)机械加工盒饭扩展阅读

快餐的发展：

最早出现于德国，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入中国之后，中文名称就叫“快餐”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐”准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。

唐代市场有一种叫“立办”的酒席，这“立办”，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。

有些客人大惑不解，吴府的人回答道：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了。

Ⅸ 一条龙快餐怎么样

南京抄一条龙餐饮管理服务有限公袭司成立于1999年，是一家集餐厅托管、食堂承包、快餐配送、餐饮咨询为一体的大型专业餐饮公司，目前公司总资产600多万，现有员工百余人，专用餐饮车辆20余辆。同时对外经营中式餐饮、韩式餐饮等餐饮服务，针对南京大市区、新港开发区、浦口经济技术开发区、江宁经济技术开发区内各个企事业单位公司提供良好的食堂托管和专业的盒饭配送供应服务。公司总部位于南京市栖霞区尧化门燕尧路，占地面积2800多平方米，已形成了规模化、规范化的现代快餐加工基地和办公区域。公司拥有高级餐饮管理人员、营养师、中高级厨师及专业技术人员等员工团队。在总公司的经营战略和服务宗旨的指导下，目前已为国家政府机关，企事业单位、5A级写字楼提供厨房餐厅的托管经营，外送餐等多种形式的餐饮服务。公司凭借其实力和自身优势，投入了国内领先的餐饮机械加工设备，采用先进的管理模式，科学的加工方法，严格的原材料采购以及完善的服务，赢得了广大客户的好评。

Ⅹ 求盒饭制作流程，加工工艺，操作设备等知识！

你要做大型的还是一般的？

一般的话 厨师肯定是需要的

还有就是 饭盒的包装

一定要弄好