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白茶加工机械

发布时间:2021-10-14 23:37:38

❶ 我想在家弄一个包装小瓶矿泉水的机器,不知道需要那些设备和手续,大概多少钱。 谢谢

三达水(北京)科技有限公司,在矿泉水设备 每一个县市都可以投资矿泉水厂-建一个矿泉水设备 本地的品牌矿泉水及矿泉水厂品牌,设备投资从10-100万元分不同规模。下面以一个上海矿泉水设备 水处理量为1-3T/H,120/150型大桶灌装线为例进行项目可行性分析与效益分析:

1、桶装水投资预算:(货币种类:人民币)(1)矿泉水厂厂房:80-150平方米(2)矿泉水厂电源:8千瓦 (380V)(3)水处理生产线:1套 (13.5万元)(4)桶装水灌装线:1套 (3.8万元)(5)箱式送水货车:1套 (4万元)(6)大桶水加仑桶:1000个(2.4万元)(7)水厂其它费用:2万元 合计 共25.7万元 | 2、上海矿泉水设备 各县市纯净水厂利润分析:| 纯净水设备-按每天可销出300桶纯净水计算-实际产量可达3000桶| (1)每桶售价:8.00元| (2)每桶成本:A 商标:0.03元; B 瓶盖:0.23元; C 塑料袋:0.10元; | D 耗水费用:0.03元;E 电费:0.13元;F 工资:0.30元;G 税金:0.06元;| H 运输费:0.50元; I 不可预见费:0.40元 成本合计:1.78元/桶| (3)矿泉水厂每桶利润:(1)-(2)=8.00-1.78=6.22元/每桶| (4)矿泉水厂每天利润:6.22×300=1,886元| (5)矿泉水厂每月利润:(按22天计):1,886×22=41.052元| (6)矿泉水厂每年利润:(按10个月计):41.052×10=542,250元
3、上海矿泉水设备 矿泉水厂收回投资时间:25.7万元从上述实际事例分析来看,这个项目利润高投资回收快,不单如此,优质矿泉水将走进普通百姓家庭,优质矿泉水做为一种生活的必须品存在,矿泉水这个产品将是个长线产品,有广阔而稳定的时间。所以说,是一个非常好的项目。

❷ 福鼎白茶其制法特点是什么

最传统的福鼎白茶工艺流程很简单,就是采了茶青,平铺在竹篦上,放在露天的场所晒足三天,让茶青自然萎凋。然后经过两次碳培,把含水量控制在5%左右,在遮光,防潮,防异味的环境下控制在一定的温度放置一到三个月让碳培的火气退掉,然后就是传统新茶上市。如果你亲眼看过完整的传统福鼎白茶制作你会发现用到的机械装置都是助力型的,也就是帮人出力气的、省力气的东西,比如运茶下山的车,放置晒茶篦子的带轮铁架,所有的复杂机械都和萎凋过程没关系。对茶叶品质有影响的只有天气和工人的经验。可以说自然,也可以说原始。

❸ 茶叶的制作过程

不同的茶叶制作工序也不同,以绿茶为例——绿茶制作工序如下:

1、杀青——主要专目的是通过高温属破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。

(3)白茶加工机械扩展阅读

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料。

普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮。

❹ 新鲜白茶嫩叶制作冻干茶怎样杀青时间多少冻干过程当中注意那些步骤操作流程工艺

杀青时间2-3min(如果没有机械一般在5-7分钟),投叶量1500~2000kg/h,筒壁温度250~300℃,杀青以闷杀青为主。如鲜叶成熟度高或者天气干燥,鲜叶含水分较少,可在杀青前适当洒水,洒水比例为鲜叶重量10%~15%。
杀青度即杀青程度,杀青后叶质由硬脆变为柔软,叶色变暗,叶质柔软,草气减弱即为杀青适度。此时茶叶略有黏性,手捏成团,松手即散,含水率60%左右。

(4)白茶加工机械扩展阅读
杀青时间是杀青技术的另一重要因子,杀青时间长短也影响杀青叶含水量变化,杀青时间长,鲜叶失水多。杀青时间根据杀青温度高低、投叶多少、鲜叶质量以及含水量多少而定。
在保证杀青质量前提下,杀青时间愈短,杀青质量愈好。一般说,杀青温度高、投叶量少、鲜叶含水量少、叶质薄,杀青时间不宜太长。因此,杀青时间应掌握适当以保证杀青叶的质量。
参考资料来源:网络——杀青度
参考资料来源:网络——杀青

❺ 制茶的过程、和工艺(详细的 谢谢)

不同的茶叶制作工序也不同,以绿茶为例制作工艺如下:

1、采摘

采摘是用食指与姆指挟住叶间内幼容梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,则另有单人式、双人式采茶机,可利用机械采茶,既省力且快速。

❻ 介绍下茶王赞名人白茶的制作工艺

茶王赞白茶制作工艺内容,希望对你有帮助!

1、采青

茶叶是采茶树新长出来的芽或叶作原料制造而成,采摘它们的过程就称为采青。采青是茶叶制作的第一道工序!直接影响鲜叶的后期制作和最终成茶的口感和品质。

1)必须由拥有20年以上采青经验的师傅采青

茶青要由最有经验的采茶师傅亲手采摘,手劲儿要拿捏准确,不能伤芽头,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放,力求保留茶叶天然的形状。

2)采青时必须要做到十不采

雨天不采,露水未干不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采。

3)只用竹篓采青

采青必须背透气性良好的竹篓,每一篓盛放都有要求,不能放太多。因为太多、太实,篓内的茶会变热,过早氧化,影响茶的品质和口感。

4)严苛0污染转运

从茶青到茶厂的运输过程中,竹篓全程不与地面接触,避免了茶叶受到尘土污染,保持茶叶始终新鲜干净。

(茶青运输)

2、萎凋

刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%~80%,萎凋主要目的在于减少鲜叶的含水量,使鲜叶的青草气消退而产生清香,并利于下一步的晾晒!

茶王赞白茶从茶园运输到茶厂后,会立即进行室内萎凋,
将竹篓中的鲜叶均匀薄摊于萎凋筛上,防止鲜叶在竹篓中时间过长而氧化变红,使鲜叶中的水分自然蒸发,同时,室内始终保持良好的通风,温度控制在24℃左右,相对湿度70%左右,进行室内萎凋。

(室内自然萎凋)

3、日晒

从古至今,生晒的制茶方式一直都是饮茶人的最爱,早在明朝田艺蘅的《煮泉小品》就有记“芽茶以火作者为次,生晒者为上,亦更近自然……”

明朝田艺蘅的—《煮泉小品》

茶王赞白茶——晒出来的天然好茶

将清晨采回来的茶芽均匀地薄摊于萎凋筛,摊好后,不能再用手翻动,以免茶芽受机械损伤变红,或破坏芽茶上的茸毛。

(将清晨采回来的茶芽均匀地薄摊于萎凋筛)

同时,萎凋筛需要倾斜架起,一方面让空气流通,利于茶芽透气,另一方面茶芽不能让阳光直射,需要先背对阳光晒,晒至五六成干时再调整竹面方向慢慢萎凋至干,在日晒过程中,茶芽中的茶多酚、咖啡碱、黄酮类物质等进行缓慢的氧化,从而使白茶香气更加高昂,口感自然,醇香!

茶王赞白茶日晒至少要在8天以上,每一百斤的茶干,从茶到干茶来回搬运至少一百余次。保证萎凋足够的时长,让白茶保持原有的韵味,极佳的品质。

❼ 跪求竹叶青茶叶的具体加工方法

1、精心采摘:制作竹叶青的芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,分级制作分级销售,经济效益十分显著。
2、鲜芽处理:摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉,使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型,注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。
3、杀青理条:杀青锅温约100°-120℃,每锅投芽叶约300克,不可过多,以便抖焖理条,杀匀杀透变熟约5分钟后,将锅温降至80℃左右进行初步理条,手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条,先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型,锅温不可过高,仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动,直到八成干后起锅摊凉在筛里,待集中辉干定型。
4、挥锅干燥:将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300-500克、锅温80℃,手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动,连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶,磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直,挡为手带茶在锅内不停挡动,吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶。

❽ 茶的制作工序

茶的制作工序根据不同的茶品种有不同,具体分别如下:

1、绿茶、工艺流程:杀青→揉捻→干燥、主要品质特征:清汤绿叶

2、红茶、工艺流程:萎凋→揉捻→发酵→干燥、主要品质特征:红汤红叶

3、乌龙茶、工艺流程:萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥、主要品质特征:绿叶红镶边

4、黄茶、工艺流程:杀青→揉捻→闷黄→干燥、主要品质特征:黄汤黄叶

5、黑茶、工艺流程:杀青→揉捻→渥堆→干燥、主要品质特征:橙黄汤色,醇和滋味

6、白茶、工艺流程:萎凋→干燥、主要品质特征:汤色晶亮,滋味鲜爽带甜

(8)白茶加工机械扩展阅读:

茶的禁忌:

1、吃狗肉后忌喝茶

狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康。

2、茶和白糖:

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

3、茶与鸡蛋:

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

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