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大型馒头店机器设备

发布时间:2021-04-14 07:54:16

A. 开大型馒头厂须什么设备/投资多少

立式合面机 12000 1台
压面机 6000 1台
不锈钢台案 4000/个*4个
不锈钢架车 1000/辆 *8~10辆
醒发间 60000
蒸箱内 10000 *2~3个
封口机 1000 1台
封箱机 4000 1台

锅炉容另算

合计 129000
工器具 5000
总计 134000

估计的数值,反正算下来想开厂,至少要准备50~100万的资金,保证资金周转、原物料的购买,销售押款等情况。

B. 馒头加工需要哪些设备

最主要的需要一个馒头成型机,和面机,发酵机,蒸馒头机,操作台基本设备回配备答. 全套馒头设备多少钱,因为每个人选择的经营模式不一样,如果您打算投资一个小型的店面,投资在一万五-两万之间.如果您准备投资一个食品加工厂,需要在十万左右.希望对您有帮助!

C. 开馒头店要那些设备,越详细越好

和面机,昌华牌馒头成型机,醒发箱,篜柜或笼屉,,做馒头流程:一、用和面机和面;二、用昌华牌馒头机把面团分割滚圆成圆形馒头;三、用醒发箱把馒头醒发膨胀大;四、用篜柜或笼屉把馒头蒸熟。用电脑上的话还能看到图片呢

D. 开一家馒头店,所需设备及人员配置

开店前提首先你要找个地段合适的店铺 馒头店属于小规模的店人员不用太多 你如果是夫妻开的 你和老婆两个了 在叫个服务员 帮忙打打包收收碗筷 人多了没必要还没钱赚 至于设备嘛 你打算开这个店 你应该自己很清楚

E. 蒸馒头的全套设备都包括什么

蒸馒头的全套设备都包括:和面机、馒头机、蒸锅、蒸屉、发酵箱,还有馒头成型机一台,笼屉和锅盘底座一个,锅炉一台,硅胶垫可以多个,具体可根据实际需要购买。

馒头机要选大型的,不要转盘的,还要准备饧馒头用得木盘,最好带加热丝;还要准备晾馒头的床子;锅炉用一台小蒸馒头专用锅炉就可以。

(5)大型馒头店机器设备扩展阅读

1、蒸馒头的小窍门:

(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。

(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15~20克。面团揉软后,盖湿布4~6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。

(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。

(4)在发酵的面团里,要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。

(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100~160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10~15分钟,馒头即可变白,且无碱味。

(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣。

2、蒸馒头判断生熟有以下几种方法:

(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟。

(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟。

(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。

F. 开小型馒头店投资多少钱需几人,都用什么机器

设备有和面机、揉面机、馒头机。小型的和面机1500元、揉面机1600元、馒头机2800元。大专型的和面机2700元、揉属面机3000元、馒头机8000元。人工嘛,看销量,销量小的话两口子干就行。打这个电话询问:0536-8328218.

G. 馒头店的设备一般都多少钱

开馒头店需要和面机、馒头成型机、醒发箱,蒸柜等,乐陵市昌华机械厂的全套馒头设备有一万多元的

H. 国内最先进的馒头生产机器设备

市场上技术相对成来熟的成套的装备源,由面团成型系统、馒头成型系统、醒发设备、蒸制设备、冷却设备、整理设备、包装设备等组成。目前市场上先进的馒头设备主要是模仿手工隧道成型的智能化仿生馒头生产线,基本做到了达到和超越手工馒头品质,同时是一套完整的馒头生产线。

河南兴泰科技实业有限公司生产的DFD系列、高效智能系列馒头生产线就是智能化仿生馒头生产线。具有产能高、成本低、品质好等特点,生产出来的馒头层次丰富、回弹性好、有嚼劲、耐复蒸。专注中国主食健康,立志成为中国主食产业综合服务商。

I. 开个蒸馒头店都需要哪些机器

开个蒸馒头店需要搅面机、馒头机、锅炉。
馒头机要选大型的,不要转盘的。
搅面机你这回种情况30袋面最好买个答200斤面斗的馒头机,还要准备饧馒头用得木盘,最好带加热丝,其实一套机器一天可以处理100多袋面,关键是你饧馒头的速度,蒸的时候用蒸笼好,方便,还要准备晾馒头的床子。
锅炉用一台直径45厘米,高1.35米的小蒸馒头专用锅炉就可以.

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