『壹』 西安農貿市場違規宰殺活禽由那個職能部門監管
食品安全監督管理局,工商行政管理局,主管是的市場處,有些外加公安系統的。
『貳』 家禽宰殺企業需要辦衛生許可證嗎
這個是毋庸質疑的,家禽宰殺企業必須要辦理衛生許可證,連工作人員都要辦理健康證。因為宰殺後的家禽是放到市場上去銷售的。責任重大啊。
最重要的還是要勤於打理清潔每個角落,不要讓細菌滋生。企業要讓老百姓買的放心吃的放心,這樣企業才能長存。
『叄』 活禽宰殺排污歸哪個部門管,依據哪個法規
由市場監督管理、農業農村、生態環境、公安、交通、城市管理、商務、衛生健康等部門管理。
按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國環境保護法》《中華人民共和國治安管理處罰法》《中華人民共和國道路運輸條例》《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規相關規定,依法予以制止和查處;構成犯罪的,移送司法機關追究刑事責任。
(3)活禽宰殺生產線設備擴展閱讀
《重慶市長壽區人民政府關於全面規范活禽交易和宰殺的通告》
全面取締禁止區域內批發(農貿)市場、商場(超市)、便民農產品交易點、禽類銷售門店、活禽屠宰點、餐飲服務單位等經營場所及流動攤販活禽交易和商業性宰殺。禁止區域內上市禽肉產品實行「集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市」的經營模式。非禁止區域農貿(集貿)市場內由屬地街道辦事處、鎮人民政府規范設置活禽集中交易和宰殺區。
本通告中所稱活禽是指雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉及其他經人工馴養的可食用活體禽類。兔、羊等可食用活體動物參照本通告管理,國家明令禁止食用的野生動物按相關規定執行。
『肆』 開家活禽宰殺店需要什麼手續
活禽宰殺售賣專賣店需要辦理營業執照,可設立為個體工商戶、個人獨資企業或有限公司,經營范圍屬於一般經營范圍,表述為「宰殺服務;銷售:家禽」,無須辦理許可證。個體工商戶營業執照到轄區工商所辦理,個人獨資企業和有限公司營業執照到巴南區行政服務中心工商窗口辦理。
營業執照辦理流程:
一、辦理依據:
《個體工商戶條例》、《個體工商戶登記管理辦法》
二、辦理需提交材料:
1、經營者簽署的《個體工商戶開業登記申請書》;
2、經營者的身份證復印件(正、反面復印件);
3、經營場所使用證明。
(4)活禽宰殺生產線設備擴展閱讀:
經營范圍:
1、互聯網科技:網路通信科技產品領域內的技術開發、技術咨詢、技術轉讓、技術服務,計算機網路工程,計算機軟體開發及維護,計算機輔助設備的安裝及維修,電子產品的安裝和銷售,計算機及相關產品(除計算機信息系統安全專用產品)、辦公用品的銷售,企業管理咨詢(除經紀)。
2、醫療器械:健康管理、健康咨詢、醫療器械、電子設備、儀器儀表、機電設備及配件等。(企業依法自主選擇經營項目,開展經營活動;依法須經批準的項目,經相關部門批准後依批準的內容開展經營活動;不得從事本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。)
3、本地生活:清潔服務;婚慶服務;勞務服務;化糞池清掃;汽車駕駛陪練;開鎖服務;物流服務。
4、廣告文化:組織文化藝術交流活動;文藝創作;體育運動項目經營(高危險性體育項目除外);承辦展覽展示;婚慶服務;攝影服務;攝像服務;公共關系服務;禮儀服務;模特服務;會議服務;大型活動組織服務;經濟信息咨詢;婚紗禮服出租。
5、游戲:從事互聯網文化活動;技術服務、技術轉讓、技術開發、技術推廣、技術咨詢;軟體開發;電腦動畫設計;工藝美術設計;設計、製作、代理、發布廣告;基礎軟體服務;應用軟體服務。
『伍』 請問一下家禽屠宰用的自動掏膛機價格是多少
目前,國抄內吉林省艾斯克機電集團有限公司,生產10000隻雞/小時的家禽自動掏膛成套設備。生產線由多台單機組成,包括:自動轉掛、切肛、擴肛、掏膛、同步檢疫、吸肺、去嗉囊、去頸、去頸皮、去腹油、胴體清洗、卸載,內臟分離系統,及一系列輔助設備。根據用戶的工藝和加工產品情況選擇配置,300-600萬元人民幣。
『陸』 辦理禽類屠宰加工廠需要的行政審批手續
根據《家畜定點屠宰管理規定》第九條,設立屠宰廠(場)必須具備下列基本條件:
1)交通便利,水源充足,水質符合國家飲用水標准,周圍環境無有害污染源,遠離居民區,公共場所和水源保護 區域
2)屠宰加工區和生活區分開設置,屠宰過程符合衛生要求,不允許交叉污染;
3)設有屠宰牲畜,隔離病畜的設施,屠宰室,內臟整理室,緊急屠宰室,無害化處理死者動物和污水處理設施。
4)地裙和牆裙採用無毒材料製成,不透水,易於清洗消毒;
5)配備麻,電,屠宰,吊,照明設備,特種集裝箱和車輛;
6)配備檢驗設備,檢驗工具,消毒設施和消毒葯品;
7)配備了經過省級商品流通管理部門檢驗合格,持有「屠宰檢驗合格證」的適合屠宰規模的檢驗人員,以及訓練有素的合格屠宰合格人員。
根據《家畜定點屠宰管理規定》第十二條,屠宰廠(場)屠宰加工家畜必須遵守下列規定:
(一)憑農牧部門出具的產地檢疫證明收購、屠宰;
(二)符合屠宰加工工藝流程要求和衛生管理規定;
(三)按《肉品衛生檢驗試行規程》的規定進行同步檢驗;
(四)屠宰後的畜產品符合國家產品質量標准;
(五)對檢出的病、死家畜,按有關規定進行無害化處理;
(六)家畜宰前宰後都不得注水、灌水、摻雜使假;
(七)未經檢驗或者檢驗不合格的產品不得出廠(場)。
屠宰供應少數民族畜產品的屠宰廠(場),除遵守前款規定外,還要尊重其民族風俗習慣。
另外,雞、鴨、狗、兔、羊等動物宰殺場所必須符合農業部第15號令《動物條件審核管理辦法》中規定的屠宰場(廠、點)動物防疫條件和衛生防疫部門的相關要求。
『柒』 飯館直接購買,養殖,宰殺活禽違反了什麼規定
你有後台嗎 這個風頭火勢的年頭 你還干這個 哪怕是腦袋有問題吧
『捌』 經營范圍為家禽屠宰加工銷售需辦什麼證
家禽宰殺企業需要辦衛生許可證的,只要涉及到茶飲或者食用類,都需要辦理衛生許可證。
一、辦證順序:
申報圖紙(同時准備所需材料)審查圖紙及相關材料 現場驗收 合格後申報材料10個工作日領取衛生許可證
二、 申辦衛生許可證所需申報材料:
1、 生產經營場所地平面布局圖一份,應標明比例尺(比例為1:100)、室內各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設施名稱及個數),可自行手繪或用電腦繪制;
2、 生產經營場地場所的使用證明(房屋產權證明和租賃協議)。
(8)活禽宰殺生產線設備擴展閱讀:
《食品安全法》
第二十九條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品,不需要取得食品生產和流通的許可;農民個人銷售其自產的食用農產品,不需要取得食品流通的許可。
食品生產加工小作坊和食品攤販從事食品生產經營活動,應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害,有關部門應當對其加強監督管理,具體管理辦法由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會依照本法制定。